マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6~10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
パリパリで濃厚で感動!!
マンハッタンの恋、いただきました!
一口食べて、食感も味も初めてで感動しました!
パリパリのカラメルとなめらかなチーズケーキとほろっとしたビスケットが重なった食感・・・濃厚クリーミーなチーズケーキとカラメルのほろ苦さのハーモニー・・・カラメルのコツコツ、パリッという音・・・。
お世辞抜きで全てが完璧です!!
次の一口がどんどん進み、いくらでも食べられそうで、ぺろりと食べてしまいました!!
解凍も簡単でした。見た目や包装もオシャレなので、ギフトにも来客にももってこいだと思います。
4等分したのですが、解凍する前に切っておいたら、カラメル部分も上手に切ることができました。
大切な日には絶対お取り寄せして、この感動を再び味わいたいです!!
ごちそうさまでした。
送料をもう少しおさえられたら、より手軽に取り寄せられると思います。
更新日:2018年03月14日
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