マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6~10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
これがマンハッタン!このケーキに恋です!
商品が届いて早速箱を開けました♪
しっかりと梱包されてて、中には商品が入った箱と、食べ方の説明が書いてある紙などが入っていましたが、パッケージがシンプルながら可愛くて!気分はマンハッタン!!
冷蔵庫で6~10時間解凍してからいただけるとのことで、冷蔵庫にいれて解凍されるのを今か今かと待って、やっと食べ頃タイムに!切るポイントとして、包丁を温めて切るとよいとされていたのでしっかり温めて切ると、小気味よく綺麗に切れました。
一口食べると、くどくなくサッパリした甘さでしたが、その中でもコクが!絶妙なレモンの風味が合間っているんです!でも、幸せな味わいはそれだけではなくて、キャラメリゼした表面のパリパリ感が更に重なって二重の美味しさを味わえました。
可愛いお手軽サイズなので、女子力アピール時のスイーツにベストです。重すぎず、品と驚きの美味しさで、お土産後の感想コメントから会話も広げられちゃいそうなスイーツだと思いました。すっかり、ケーキに恋しちゃいました!
綺麗に等分できるようにケーキの下のシートに等分の印とかがあると、切り分けに便利で、より、自宅でもお店に行った気になれるかなーと思いました。
更新日:2018年03月14日
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