【ギフト】自家製京風焼豚 「銀閣」 180g×3P
株式会社 銀閣寺大西
銀閣寺大西の担当者が厳選した国産豚もも肉の焼豚「銀閣」。
絶妙な火加減と、素材の味を活かす大西秘伝のタレで作り上げた焼豚は、脂っこくなく、しっとりとした食感に仕上がっております。
特徴でもある極薄スライスは一番美味しくお召し上がりいただけるよう考え抜かれて、約2mmの薄さにスライス。豚肉の旨味と甘めのタレが絶妙なバランスです。
添付の甘目の京風タレも美味しさ倍増ですが、ひと口目はタレをつけずにそのまま食べるのがオススメ。素材の良さを最大限に引き出す製法で、豚の旨みを味わえます。
焼豚銀閣の一番の特徴はその「薄さ」。試行錯誤を繰り返し、一番美味しい厚みを見つけました。
口当たりはしっとり、程よく柔らかい食感であっさりとした味わいは、地元の店舗で数十年愛され続けている看板商品です。
生野菜にもよく合いますので、タレと絡めてサラダにしても相性抜群!
レンジで10秒ほどあたためて、ほかほかご飯に一枚ずつのせて、タレをかけるとあっという間に激うま焼豚丼の完成です♪
極薄なのに、食べ応えばっちりの焼豚!
京風焼豚「銀閣」をお取り寄せ審査させていただきました!
まず到着して開けてみると、しっかりとしたつくりの箱に入れられています。
贈答用にもぴったりだと思いました。
中には3つのパック。ソースも別添えです。
賞味期限は1か月程度と長くはないですが、普通に食べていただく分には困らないくらいなので気にせず贈り物に使えます。
丁寧な食べ方の説明もついていて親切。
パックを開けてみると、パックの中にはさらに薄手のビニルに包まれた焼豚が。
少し常温で置いておいた方が脂身が食べやすくなるとのことで、少しおいてからいただきました。
お肉は薄く、お箸でそっと取らないとほぐれてしまうほど柔らかです。
最初はソースをかけずにいただきました。
十分しっかりとお味がついていて、私はソースをかけなくてもおいしいと感じました。
甘みが上品で、べたべたと甘すぎず味も濃すぎず美味しい!
お肉は口に入れるとほろほろとほどけ、脂身もネチャネチャした触感も全くなく、とろりとして非常においしかったです!
よくお中元お歳暮でいただくハムや焼き豚は塊で、カットされていないものが多いですが、こちらはごく薄く切られているので、出してすぐ頂くことができるのでとても便利です。
自分ではこんなにほろほろと口どけよくなるほど薄く切ることは絶対にできませんし、毎回切るのはとても面倒・・・とおもっていたので、とても良いと思いました。
1パックも食べきりサイズなので使いやすいです。
一度にたくさん開けてしまうと全部食べなくては・・・と思いますが、3パックに分かれているので好きな時に食べることができます。
マヨネーズをつけてみたり、キュウリを巻いてさっぱりと頂いてみたり、様々なアレンジも聞くのですごく重宝しました!
子どももおいしいおいしいと食べていたので、子どもも好きなあっさり甘めの味付けはとても良いなと感じました。
レシピ集がついていたらもっといいかなと思いました!
更新日:2018年02月27日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
この度はモニター審査のご協力誠にありがとうございました!
銀閣そのものに味がしっかりと付いているので、タレ無しでも十分というお声を頂きます。
そっと取らないとほぐれてしまいそう…という難点ではありますが、このごく薄感を魅力と感じて頂けた事、とても嬉しく思います。
また、レシピ集という貴重なご意見重ねて御礼申し上げます。アレンジできる提案がある方が、更にお楽しみ頂けますね。今後商品説明の改善の際、参考とさせて頂きたく存じます。
改めまして、この度はモニター審査くださり誠にありがとうございました。
今後ともご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。