北海道エゾ鹿肉餃子
池のや餃子工房
北海道産エゾ鹿肉を使った珍しい餃子。小麦も北海道産を使用し、鶏ガラからとったスープで練った皮はもちもちプルプルに仕上がっています。また、野菜については全て厳選した国産を使用しております。
エゾ鹿肉は、高タンパク、低カロリーでヘルシー。栄養価も豚肉や牛肉と比べても高く身体に優しいです。
熟練した職人がひとつひとつ手作りにこだわり愛情を込めて作った餃子を堪能していただけます。
北海道産エゾ鹿肉を使った珍しい餃子！
皮についても北海道産小麦を使用し、もちもちに仕上がっております。
野菜については全て厳選した国産を使用しております。
エゾ鹿肉はまだ馴染みはないと思われますが、豚肉、牛肉と比べても栄養価が高く、低カロリーで高タンパクで超ヘルシーな一品
食べ方は、しかっりと味が付いている為、先ずそのままお召し上がり下さい。
素材の味が生きている
鹿肉キター
きちんと日時通り、きれいに届いていました。
鹿肉の餃子なんて食べたことがないので、臭みが強かったり、肉が固くないかなと思っていたのですが、全然そんなことはなくて、臭みはなく、肉が鹿肉は少し独特の味はしたが、美味しかったです、
鹿肉は固くないかなと思っていたが、噛めば噛むほど美味しさが出てきて、味わい深く、別に少し食べたことのない肉の味だったが、思っていたのと違い美味しかったし、食べやすかったです。
鹿肉は食べたことがないので、そのままの鹿肉だと調理の仕方が難しく、おいしく食べれないのはつらいなと思っていたので、餃子にして調理しやすくしてくれてるのはありがたかったし、おいしく食べれるようにしたのはとてもうれしかったです。
パッケージを、鹿肉感を出したらよかったなと思います。
更新日：2018年01月11日
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