牛醤（GYUSHO）（醤油）
門崎熟成肉 格之進

こちらの指定する日時に届けて頂きました。

今年の3月に格之進さんの代表取締役がTVで特集されてる番組を見て凄く興味があったのでワクワクしながら到着を待ちました。
まず驚いたのがパッケージのデザインです。
シンプルだけど可愛い。中がベビーピンク色になってて開けた瞬間テンションがあがりました。
早速取り出して蓋を開けました。
見た感じどうやって使うのかな？と思ってたのですが蓋を開けたら分かりました。中の蓋がスポイトになってて、数滴垂らせるようになってます。
蓋を開けた瞬間凄く豊潤で濃厚な香りが鼻を通り抜けていきます。醤油の香りの他に旨みの香りを強く感じました。

早速ステーキを焼いて数滴垂らして頂きました。
一口食べて美味しい～。
食べる前の香りも凄くいいです。
明らかにいつも食べてるステーキとは旨みが違います。そんなにいいお肉を使ってないのにステーキの味がランクUPしてます。
味にうるさい主人が美味しいね～もっとステーキに付けて欲しいと言われ追加で垂らしました。
牛肉以外にも豚肉とか鶏肉とか野菜のソテーにも凄く合うと思います。

美味しい食べ物や珍しい食べ物が大好きな人に贈るにはぴったりな牛醤、、、。
ほんの数滴かけるだけで味がランクUPする牛醤は、凄い調味料だと思います。