黒毛和牛プレミアムハンバーグ 4個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋
黒毛和牛の極粗挽肉を使ったハンバーグ種の中に、贅沢にも手切りした黒毛和牛の極上サーロインが「ごろっ」と入った、肉質と美味しさの両方を極めた豪華なハンバーグ4個セットです。
オリジナルの粗目のミンチ機で作られる極粗挽肉の食感と極上牛肉のもつ芳醇で上品な香り、そしてサーロインの柔らかさと脂の旨さがバランスよく、今までにない優雅で洗練された味わい。
木箱に入って届くので、高級感もあり、贈答品としてもおすすめです。
黒毛和牛の「プレミアムハンバーグ」。
極粗挽の黒毛和牛の中には、贅沢にも手切りした黒毛和牛の極上サーロインが「ごろっ」と入り、肉質も旨さも極めた豪華なハンバーグです。
肉汁たっぷり☆究極のハンバーグに感動!
ハンバーグといえば家庭の味♪
という概念を大きく覆されるハンバーグだと思います!
普通のハンバーグだと思って食べると・・・度肝抜かれますよw
指定された日の指定された時間にクール便(冷凍)で届きました!
しっかり包装されていて、贈り物にもピッタリ♪
包装を開けると、、、ハ、ハンバーグが高級な木箱に入っている~~~!!
ここで「こやつ、只者ではないな・・・」と感じるわけですw(贈られた人もビックリだと思います!)
保存するときは冷凍庫に保存し、食べるときの8~10時間前から冷蔵庫でゆっくりじっくり解凍していきます!
4ついりだけど個包装なので、食べる分だけ解凍することができるのもGOOD!
さていざ焼く為に開封~~~!!
おおおおおおお!!!ハンバーグの上に角切りのサーロインがたっぷりくっついています!!
THE贅沢!こんなハンバーグみたことない!
焼くときはまず角切りサーロイン側を強火で焼き、その後ひっくり返して強火で焼き色をつけ旨みを閉じ込めます。
もうね・・・肉汁ハンパナイ!!
これでもかってくらい肉汁が中から溢れてきます!
そして水を100ccほどいれ蓋をして10分ほど蒸し焼き!
お肉の美味しい~香りが部屋一杯に広がり・・・が、我慢できないw
(解凍方法、焼き方は説明書にしっかり記載してありとてもわかりやすかったです)
ワクワクで10分待って焼きあがり!
こんがりと焼けたハンバーグ、角切りのサーロインも美味しく焼けています♪
ここに湯煎した付属のソースをかけていざ食します!
ハンバーグを切ってみると、中から肉汁が・・・じゅわぁぁぁ!!と溢れてきます!
ハンバーグ部分はとても柔らかくて、口の中にいれればまたまた肉汁がじゅわぁぁぁ!!
口いっぱいにお肉の美味しさが広がって幸せ~!!
ゴロゴロにのっているサーロインは「お肉!」の存在感がありハンバーグとはまた違う食感で美味しい・・・。
お肉と脂のうまみが口いっぱいに広がります。
これだけの肉汁だとくどくない?と思われそうだけど、コレが不思議にくどくない!
だから脂が苦手なお年頃の人でも美味しく食べられると思います!
とっても高級感があるので、これは本当に贈り物にも最適だし、家でたべるなら特別なことがあったときに食べたいかな~!
食べたら幸せになる究極のハンバーグだと思います!!
焼いているときに少しサーロインの角切りが取れてしまいました。でも美味しさに変わりはアリマセン♪
更新日:2017年11月28日
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