島蜜かすてら(大)
対馬のお塩屋さん森友商店

みんなのおすすめ度 
(4.8)

長崎県
島蜜かすてら(大)

蜂蜜がじわっと溢れ出す島の新しい名物「島蜜かすてら」。
防腐剤、膨張剤、合成着色料は使用せず、卵の力だけで膨らんだ生地はふっくらしっとりしています。
食べやすいように10切れにカットされているので、手土産やギフトにもおすすめです。

ショップからのひとこと

「島蜜かすてら」は厳選された素材を使用しています。
蜂蜜は、対馬のミツバチから採った対馬地蜂蜜。国内でも珍しく、洋蜂が混ざっていません。ミネラル分が豊富で、カリウムは洋蜂の約10倍、カロリーは牛乳の約6倍あり栄養価も豊富です。卵は、一般的なものよりもビタミンEが数10倍含まれているというこだわりのものを使用しています。小麦粉は、特に最高級カステラ作りに適したものを使用しています。
防腐剤や膨張剤を使わず卵の力だけでふくらすなど、製法にもこだり、甘さを抑えしっとりとした仕上がりを実現しています。


【内容量】

280g

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:未開封30日
配送形態:常温
配送不可地域:離島、沖縄本島以外
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

甘くてふわふわ何切れでも食べられる!

by きみさんさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
外装も立派です

外装も立派です

切ってもらっていて食べやすかった。

切ってもらっていて食べやすかった。

ハチミツが目視できるほど色味が良かった

ハチミツが目視できるほど色味が良かった


このカステラを初めて見た時、大きさに驚きました!こんなに大きいのに個包装ではないから何日も食べるのにかかるから乾燥してしまわないかと感じました。そんな心配は一切れ食べた後にすぐなくなりました!このふわふわで、ほどよいハチミツの甘さ・・・こんなに大きいのに1日と持たなく食べてしまう!と思いました。その通りで、1日と持たず一人でペロリと食べてしまいました。安いカステラと違い、固さもほどよく、1本食べてもまだ食べられるような軽さでした。ハチミツが所々目視できるほど色味がつき、より美味しさを見た目からも引き立ててくれていました。箱が立派でご進物としてもステキな外装でもありました。大きさも大きく感じるので贈り物には最適だと感じました。


カステラの紙は剥がしてあるほうが食べやすく感じました。

かすてらの紙の件、検討します。モニター審査員方々の評価、意見、アドバイスに感謝の気持ちで一杯です。編集部の皆様も親切に指導していただき、ありがとうございます。触れ合いながら、練磨して更に良い商品にします。

更新日:2017年10月28日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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