島蜜かすてら(大)
対馬のお塩屋さん森友商店

みんなのおすすめ度 
(4.8)

長崎県
島蜜かすてら(大)

蜂蜜がじわっと溢れ出す島の新しい名物「島蜜かすてら」。
防腐剤、膨張剤、合成着色料は使用せず、卵の力だけで膨らんだ生地はふっくらしっとりしています。
食べやすいように10切れにカットされているので、手土産やギフトにもおすすめです。

ショップからのひとこと

「島蜜かすてら」は厳選された素材を使用しています。
蜂蜜は、対馬のミツバチから採った対馬地蜂蜜。国内でも珍しく、洋蜂が混ざっていません。ミネラル分が豊富で、カリウムは洋蜂の約10倍、カロリーは牛乳の約6倍あり栄養価も豊富です。卵は、一般的なものよりもビタミンEが数10倍含まれているというこだわりのものを使用しています。小麦粉は、特に最高級カステラ作りに適したものを使用しています。
防腐剤や膨張剤を使わず卵の力だけでふくらすなど、製法にもこだり、甘さを抑えしっとりとした仕上がりを実現しています。


【内容量】

280g

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:未開封30日
配送形態:常温
配送不可地域:離島、沖縄本島以外
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

なんて綺麗なカステラ

by あじさいブルーピンクさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)
卵色カステラ

卵色カステラ


包装を開け中から出て来たカステラの、黄色が濃い!見るからに卵たっぷり!蜂蜜たっぷり!
やっぱりカステラは、味やしっとり感は勿論ですが、この色!濃い黄色!こうでなくちゃ!見ただけで、美味しさが伝わって来ます。

早速一口頂いてみたら・・・国産蜂蜜がジワッと出てきそうなほど、しっとりとしていて、お味は濃厚でとても美味しかったです。
甘味を抑えたとありますが、私はかなり甘く感じました。

ザラメ糖は、溶けている場合もあるとの事で、残念ながら今回は溶けていました。

子育て中なので、無駄なものを一切使わず、安心して食べられる、こだわりのカステラが嬉しいです。

カステラは十個にカットされていて、切る手間がないので助かります。

感謝しています。前向きな助言は、神様の言霊です。ザラメ糖が溶けていたこととかなり甘く感じたことを反省材料にして精進します。

更新日:2017年10月22日

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