とろニシンの軽塩漬け(オランダ王室御用達クラウンマッチェス) 300g
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とろニシンの軽塩漬け(オランダ王室御用達クラウンマッチェス) 300g
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とろニシンの軽塩漬け(オランダ王室御用達クラウンマッチェス) 300g
オランダ王室御用達の『クラウンマッチェス』は、脂質と旨み成分が絶妙なバランスを保つ、栄養豊富なニシンです。1年のうちたった3週間しか獲れない産卵期前の、最高に脂がのった貴重なニシンを使用しています。
熟練職人の手作業によって塩漬けされた「とろニシンの軽塩漬け」は、オランダ王室へ献上される高級ブランドです。食べると、トロのような脂の旨味とフレッシュな美味しさが楽しめます。
解凍後、塩抜きをしてお召し上がりください。

【ショップからのひとこと】

カナッペやマリネ、生春巻きなどでお愉しみ頂けます。
化学調味料や保存料・着色料は一切使用せず、岩塩だけでニシンを漬けている為、ニシン特有のにおいと塩分を感じる場合がございます。時間をかけて解凍し、塩抜きをして頂くことをおすすめしております。商品ページの塩抜きの手順をご覧ください。

【内容量】

300g

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日より540日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

脂がたっぷり!貴重なとろニシン☆

by 翠子さん(茨城県・30代・女性)
総合評点
(3.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(3.0)
ビニール入という質素な感じ。

ビニール入という質素な感じ。

カチカチできます!

カチカチできます!


まずニシンを頂くのが初めてだったのですが、冷蔵庫に1日入れ解凍し、塩抜きをしようと手に取った時に、脂がたっぷりとのっていることにびっくりしました!短い間しか取れない貴重なトロにしんということで、期待が高まりました。塩抜きのために何回か水につけ、水を変えていると、余計な脂も抜けていくようで、良い加減になったと思います。
マリネが美味しそうだなと思ったのですが、子供と主人がたまねぎ嫌いという家庭なので、シンプルに主人のおつまみとして、少量のおしょうゆをかけて出しました。何これ?という反応だった主人もひとくち食べて、これトロみたいだね!とお箸が進んでいたようです。少し小骨があるので、小さい子供にはあげられませんが、大人が食べる分には、口当たりは小骨は気になりませんでした。
細かく切り、たたきのようにして出したりもしました。私はこうして食べるのが美味しかったです。塩味がついてますが、私はおしょうゆをかけて食べるのが美味しかったです!


贈り物にするには、包装が簡易すぎるかな・・・と思いました。
また、塩抜きをしたりするのが手間に感じる人もいるかと思います。

翠子 様

ご試食レポートありがとうございます。

ご主人様に、「トロのよう」と感じて頂けて良かったです。
小骨が気になる方には、たたきがお勧めですね。
塩こぶ、大葉と和えてご飯のお供にとっても合います!

また、贈り物にしていただく際には、別売りとなりますが、専用のギフトボックスと梱包箱をご用意しております。
宜しければ、ご利用くださいませ。

【ギフトパッケージ】 とろニシンの軽塩漬け専用
http://www.dining-plus.com/shop/g/gX-S905/

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更新日:2017年10月17日

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オランダ王室御用達の『クラウンマッチェス』は、脂質と旨み成分が絶妙なバランスを保つ、栄養豊富なニシンです。1年のうちたった3週間しか獲れない産卵期前の、最高に脂がのった貴重なニシンを使用しており、熟練職人の手作業によって塩漬けされた「とろニシンの軽塩漬け」は、オランダ王室へ献上される高級ブランドです。
スタッフ 高山さと子さん
所在地:〒556-0021 大阪府大阪市浪速区幸町2-20 清光ビル8階
TEL:0120-590-143
FAX:06-6567-6615
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