スプーンで食す・生スイートポテト6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
冷やしてスプーンで食す、新食感の「生スイートポテト」です。南蛮窯で蒸焼きにしたスイートポテトと、カスタードプリンの融合スイーツ。なめらかな舌触りと優しいサツマイモのあっさりした甘味が特長です。秋・冬が人気なのはもちろんのこと、ひんやりスイーツとして春・夏にもおすすめ。容器も可愛いので手土産にもぴったりです。
冷凍で届きますので食べたい数だけ冷蔵庫で最低6時間かけてゆっくり解凍してください。一晩かけて解凍がオススメです。
やさしい甘さのお芋スイーツ
予定していた日にちよりも1日早く到着しました。
他の方のコメントにもある様に、しっかりとしたボルドーカラーの箱に可愛らしい陶器の瓶で届きました。
両側に取手のついた可愛らしい白い瓶がとってもキュート。
外装だけでもかなり高級感がありますので、様々なシーンでの贈り物に合うかと思います。
今回は冷蔵庫で5時間程解凍してから頂きました。
開けてみると、見た目は硬めのプリンぽいのですが、スプーンを入れてみると、とってもすんなりすくえます。
お味は・・・うん!絶妙!!
お芋の甘みにほのかに洋酒の風味が感じられ、なめらかなスイートポテトクリーム!といった感じです。
丁寧に裏ごしされ、じっくりと低温で焼き上げられて作られたのだろう、という事が食べていく程に分かります。
甘さもお芋の素材を活かしており、食べ飽きる事もありません。
パクパクあっという間・・・というより、ひとくち一口味わって噛み締めて食べたくなる。そんなスイートポテトです。
表示時間より若干早めに頂きましたが、それでも解凍はちゃんとされており、中心部に少しだけシャリっと感が残っていました。
でもそれはそれでまた違った食感を楽しめて良かったです。
ご馳走様でした!
編集部注:編集部で確認したところ、前日到着は宅配業者さんの手違いが理由となります
箱を開けて、その可愛らしい瓶に「わぁーー!」と思わず声が出てしまったのですが、1番初めに目に飛び込んできたものが、プラスチックのスプーンの束でした。(写真ではどかしていますが・・・。)
高級感もあり、かわいい陶器を使用されているので、コンビニでもらう様なスプーンが真ん中にドンっとあると、なんだかチグハグな感じしてしまいす・・・。
はじの隙間に挟めるか、思い切ってスプーンをつけない、というのはどうでしょうか?
更新日:2017年09月20日
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