だしパックNo.1
だし処 こがね

白色の包装紙を開くと、黒色の化粧箱に黄金色の袋が入っており、上品さと高級感がありました。

だしパックNo.21の使用方法はとても簡単。
水５００～６００ccに１包を投入し、沸騰後中火で５～１０分煮出すだけ。
あとは、そのままおけば・・・まろやかで味わい深いお出汁ができあがるんです！

さっそく、鱈ちり鍋を作ってみました。
国産の原料のみを使用し、食塩、添加物等一切加えていない完全無添加のだしパックから、じっくりとエキスを抽出するので、味わいがマイルドで深みがあります。

お鍋をたらふく満喫したあとの〆の雑炊は、懐かしさと滋味深さが凝縮された安らぎの味わいで・・・ついついおかわり。
外食ではなかなか得られない、安堵感をたっぷり享受した夜なのでした。

お料理に使うのはもちろん、そのままお茶感覚でも美味しくいただけます。
また、お出汁をとった後のだし殻は、お砂糖やお醤油で炒めて佃煮やふりかけにしたり、納豆や冷ややっこの薬味にするなどして、無駄なくいただけます。

素材にこだわっっていただく、柔らかな味わいのだしパックNo.21を、毎日の食事に気軽に取り入れることで、おいしさと栄養が簡単にプラスできるので、日々の生活をより快活に過ごすことができそうです。

かさ張ることもなく、常温保存ができますし、手間もなくさっと使えて、本当に便利です。
自宅用にも、健康志向の贈り物にも適している商品だと思いました。

お出汁をとった後のだし殻を使った、佃煮やふりかけのレシピがあると嬉しいです。