水羊羹10個入り
松華堂
自家製餡を使った水羊羹と、100%ストレートジュースを使ったゼリーの詰め合わせです。こしあんの水羊羹、大納言小豆の入ったそよ風、無農薬抹茶をふんだんに使ったみどり風の羊羹3種と、ブドウジュースとカシスを使ったキールのゼリー、和歌山県産のみかんジュースを使ったオランジュのゼリー2種を楽しめます。
自家製餡は北海道産の小豆を使い、保存料やゲル化剤などの添加物を一切使わず、昔ながらの製法で作っています。ゼリーも添加物を使用していないため、すこし古風な食感ですが、フルーツの濃厚な美味しさが楽しめます。夏の手土産や贈り物にぴったりです。
(キールとオランジュはリキュールが入っておりますが、アルコールは飛ばしています。)
添加物を一切使用せず、一つ一つ丁寧に作っております。
原料は国産の最高級の物を使い、伝統の製法で作り続けております。
自家製餡の自然で上品な甘さ、風味をお楽しみください。
しっかりと冷やしてからお召し上がりいただくのがお薦めです。
完全無添加にこだわった上等な冷菓
指定の日時に届き、箱を開けると、どこか懐かしさを感じるゼリーと水羊羹が並んで入っていました。
キールはぶどうジュースとカシスを使っているのでどちらの風味も味わえます。
オランジェはみかんの優しい味と甘さ。
みどり風は無農薬抹茶を使っているだけあり、大変上品な風味にほろ苦いさと甘さがいい塩梅。上等な抹茶のあんこを食べているようです。
水羊羹は羊羹というより上品で美味しいあんこという感じ。
そよ風は水羊羹に大納言小豆が入り、小豆の食感がなんとも贅沢。
上品な甘さで和菓子好きには至福のひとときでした。全5種類とも私が今までに食べたことのない食感でした。
無添加と昔ながらの製法にこだわっただけあり、大変古風な食感です。原材料にはゼリーや水羊羹には珍しいわらび粉が入ってますので、作り手の方の強いこだわりを感じました。
原材料や添加物に厳しい方のお眼鏡にもかなうお品だと思います!
更新日:2017年07月26日
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えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE