だしパック　味司
小倉屋山本

小さい子どもがいるので、料理をする時に、素材にこだわるようになりました。
特に、煮たり、やわらかくしたりすることが多いので出汁は重要で味が決まるポイントです。薄すぎたり、口に合わないと、うちの子どもは食べません・・・。この商品は、国産原料で、化学調味料・保存料無添加というところに惹かれ、とても楽しみにしていた商品でした。
だしパックが届き、裏に書いてある通りのやり方で出汁をとってみました。沸騰したお湯に5分、更に火を消してから5分蒸らすといいと記載があったのでそうしてみました。お鍋の蓋を開けると、とーっても出汁の香りがしてきます。一気に期待が膨らみます。それから、お味噌を溶かして味噌汁を仕上げました。お味噌は、いつもより少なくしましたが、出汁の味がしっかりしていたので、それでも充分おいしくいただくことができました。
うちの子どもも、パクパク食べて完食でした。おいしかったのだと思います。
手軽でおいしい出汁パックでした。ごちそうさまでした。

出汁パックを取り出す時に、パックの中に水がたくさん入ってしまい、「箸でしぼるように取り出す」と記載があったが、やりづらかったです。