三田屋総本家ハンバーグギフト HBG-35(木箱入り)
三田屋総本家
国産牛肉と国産豚肉の旨みを引き出し、味わい豊かな食感に仕上げたちょっと贅沢なハンバーグセット。定番の「ハンバーグ」と、「ハンバーグステーキ」2種類の味を食べ比べていただけます。
「ハンバーグステーキ」は、デミグラスソースにハンバーグが漬けこまれ、湯煎するとソースが肉にグッと染み込み、一層美味しさを引き出します。お中元・お歳暮をはじめ、各種祝い事や祭事など贈答用に最適な詰め合わせです。木箱に入っているので、お世話になった方への贈り物にもおすすめです。
※《お湯で温める場合》袋のまま熱湯で温めてください。
※《電子レンジの場合》ハンバーグを袋から出し、お皿に盛りラップをし3分程度温めてください。ソースは袋から出して30秒程度温めてご使用ください。
簡単に本格的な味を楽しむことができます。
肉汁溢れる！自宅で超本格贅沢なハンバーグ
木箱に入っている状態のハンバーグです。
半熟卵をのせたハンバーグステーキです。
2個入り1袋のハンバーグです。
有名なお肉の専門店、三田屋総本家さんからハンバーグギフトが高級感漂う木箱で到着しました！お取り寄せ審査員に当選してから商品が届くのを心待ちにしていたので、とても嬉しい！開けてみるとハンバーグステーキ、デミグラスソース味が4個とハンバーグが1袋2個入りが2袋、そして特製ソースが別に付属されていました。三田屋総本家さんは昔ながらの方法で伝統をくずすことなく自社の牧場にて肉づくりに励んでいるそうです。
まずは国産牛豚使用のハンバーグステーキ、デミグラスソースから試食。
冷凍の場合は15分湯煎。解凍済みの場合は10分湯煎。
私は到着後すぐ、いただいたので15分湯煎しました！出来上がり皿に盛り付け、いただきます。デミグラスソースの香りが食欲をそそる！一口いただくと、上品なデミソースと肉汁がすごい！きっとボイルする事によって肉汁を閉じ込めているのだと思います。お肉には旨味がつまっており、柔らかすぎず、肉々しい味。いい意味でハンバーグではないステーキを食べているかのような食感です。だがガツンとした感じもなくしつこくなくお店の味が自宅で味わえました！次の日には同じハンバーグステーキをいただき半熟卵をのせて試食。半熟卵の黄身を絡めながらたべるハンバーグもまた別の美味しさが楽しめました！
続いて、2個セットのハンバーグを試食。
こちらは予め解凍していたので付属のソースと一緒に10分湯煎。いただくと特製ソースはトマトの酸味からコクのある甘みに変化します。ハンバーグははしでスッと切れる。食べてみると肉汁が溢れる溢れる！だが噛み応えもあり肉の食感が強い。噛むとジュワ～っと口の中に広がり、ご飯が勢いよく進みます！とても美味しかったです！ソースだけでも美味しい！
2種類あるので食べ比べが出来ます。ボイルするだけなのに贅沢なハンバーグがいただけ、忙しい時には大変便利です。ご馳走様でした！
付属の冊子に湯煎の方法などは記載してあったが、ハンバーグのお肉の説明があまりなかったので、贈り物として送られた方は気になると思います！おすすめの食べ方など記載してあると嬉しいし、自社で育てている牛豚をどのように育てているかとかも気になりました！
更新日：2017年05月22日
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