たくみにしかわ バターラスク 24枚入り
たくみにしかわ ラスク専門店
香ばしい小麦と芳醇なバターの薫り、まろやかな甘さ、お口の中で溶けるような、サックリとした軽やかな食感のバターラスク。食べた人が笑顔になるような美味しさを実現するために、何度も試作を繰り返してたどり着いた「たくみにしかわ」の自信作です。
完全放牧酪農による自社牧場の乳製品と美瑛産の最高級小麦、甜菜糖に天然のミネラル塩、ラスク専用のフランスパンの製法にこだわり、研究を重ねた独自製法で焼き上げました。
このバターラスクのために考案した「ラスク専用のフランスパン」は、北海道美瑛産の良質な小麦100%の小麦粉を、自社牧場で搾乳したジャージー牛乳と美瑛産のホルスタイン牛乳をオリジナルブレンドで配合して練り上げる、一滴の水も使わない牛乳仕込みのフランスパンです。
「軽やかな皮の食感」や「しっかり気泡が入って穴がたくさん空いている中身」そして何よりも「小麦の味」がちゃんとすること。そのまま食べて、パン自体の美味しさをぜひ味わってください。
サクサクで幸せ!
段ボール箱を開けるとシンプルなオレンジの紙袋が一緒に入っていて贈り物にも使いやすそう♪
商品の周りには壊れないようにとしっかりとプチプチの梱包材で囲われていて、これなら割れずに届きそうと安心感がありました!
1袋に二枚入っているラスクは片面に砂糖がまぶしてあり、手に取るとバターが少し付くほど、しっかりバターが入っているようです。
食べてみるとサクサクッとした軽い食感とバターはもちろんのこと、やさしいミルクの味が、ふわっと口いっぱいに広がりました。
表面の砂糖もじゃりッとしていて、全体の食感のいいアクセントになっていました。
ジャージー牛乳仕込みのフランスパン、ジャージー牛のゴールデンミルクから作る自家製バターを使っているからこそ、こんなに優しいミルクの味が広がるんだなとうれしくなりました!
材料や製法にすごくこだわりが感じられ、食べた人が笑顔になるようにというお店の方の想いがとてもいいなと思いました。
食べると自然に笑みがこぼれ、リッチな気分になれました。これなら贈り物にもぴったり!万人に好まれるとてもいい商品だと思います。
更新日:2017年05月09日
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