ふるふるミルクわらびもち・6個入り3色詰め合わせタイプ
菓子香房　大阪・甘泉堂

和と洋のいいとこどりの新感覚わらび餅ということで楽しみにしていました。冷凍で届いたダンボールの中には、しっかりした作りの甘泉堂オリジナルの箱と、手土産用に使う袋と説明書きが入っています。

菓子箱には結露対策のシートが巻かれているなど、最高の状態で届けるためのノウハウがしっかりしているから安心ですね。

箱のサイズは２２×２０×７㎝、蓋を開けるとわらび餅とは思えないカラフルさに、うわぁ～☆卵の形をした容器も可愛いですね。コロンとした透明の容器の中には３色に彩られたスイーツが見えていますよ。

これがわらび餅？いえいえまだ分からない。だって今まで食べてきたわらび餅とは全くの別物だから。今すぐ確かめたい気持ちを抑えつつ、冷蔵庫へ入れて１０時間。もっと早くに半解凍でも楽しめるそう。

まずはお店のおすすめの全解凍をいただきます。
・いちごミルク
白いわらび餅そのものはそれほど甘さは強くなく、ベースとなっているミルクの風味の中にやさしく練乳を感じます。一般的なわらび餅よりはしっかりした印象で、ぷるぷるしていながらも四角に切られた形を崩すことなく保っています。上からたっぷりかけられたいちごソースはフレッシュな味わいで甘酸っぱさもあり、果実感が贅沢！これはいちご好きにはたまらないところ。いちごと練乳の組み合わせをわらび餅で楽しめるのも新しくて、もちもち＆つるんの食感も◎です。

・マンゴープリン
色からしてマンゴー感がたっぷり。目を閉じて味わってみると、生のマンゴーかも？と思うくらい、口の中で柔らかくとろける様や甘さがそっくりです。生地にマンゴーピューレを練り込み、ソースにもマンゴーを使っているので、なるほどですね。瑞々しい果実を味わうような贅沢さが魅力で、アクセントになっているパッションフルーツの酸味も絶妙で美味しいです。

・カフェオレ
コーヒーのほろ苦さというよりは、その名のとおりのカフェオレの味わいで、お子さんでも楽しめる甘さとやさしさがあります。ソースとなっているコーヒーフレッシュとの相性は最高で、乳製品のコクとまろやかさが加わって美味しいです。わらび餅とコーヒーなんてまさかのコラボだけど、ミルクで繋ぐことでこんなに違和感なく仕上がっていてビックリ。不思議とキャラメルを食べているような、ねっとり＆もっちりした甘さと美味しさも楽しめます。

半解凍のつもりで６時間解凍のものも味わってみました。わらび餅特有のもっちもち食感はあるけれど、ぷるぷる感は控えめです。しっかりと冷んやりして美味しいけれど、私としてはせっかくのわらび餅の食感を楽しむべく、全解凍の方がおすすめかな☆

わらび餅というと賞味期限の短いスイーツのイメージですが、こちらは冷凍で２週間保存可能、好きな時に楽しめるのも嬉しいポイントです。最近では若者にも人気のわらび餅、でも和洋折衷のこのタイプは未体験のハズだから・・。

「ふるふるミルクわらびもち」は本葛粉を使った美味しさも◎なので、フルーティーさやコーヒーの味わいと融合した新感覚スイーツとしての魅力とともに、どの年代の方にも楽しんでほしいです！