白いハンバーグ「白美人」 2個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋
上質な白玉粉をミネラル水で丹念にこね上げて、さらにコラーゲン（海洋性）を配合した餅で、黒毛和牛の粗挽き肉のハンバーグを包みました。
従来の和テイスト（和風）ハンバーグは、ソースが和風であったり、具材に豆腐を使用したものでしたが、和食の伝統的食材である白玉粉に着目し、白玉粉で作ったもっちりとした純白の餅で黒毛和牛のハンバーグを包みました。
純白なハンバーグは、ギフトとしてもインパクトがあります。化粧箱に入って届くので、感謝の気持ちをカタチにするアイテムとしてもおすすめです。
温まったソースをハンバーグに掛けてお召し上がりください。または特製ソースをお皿に敷いてその上に「白美人」を置いて戴くと、白色が映えます。
肉汁とソースが絶品！
真っ白な見た目にびっくりです
肉汁がたっぷり出てきます
木箱に丁寧に詰められて届きました。
贈り物に頂いたら、テンションが上がると思います。
中身は、ハンバーグ2個、ソースが2つです。調理方法が記載された説明書も入っていました。
想像よりも、周りの白玉粉の皮が薄かったです。ほんのり、中のお肉が透けています。
説明通り、解凍してから、フライパンで少し焼き、その後、蒸し焼きにしました。
最後にあたためたソースをかけました。
厚みのあるハンバーグを切ると、中から肉汁がじゅわ～！と出ます。まわりの白玉がとろりとした食感で、ハンバーグと醤油ベースのソースがとても合っており、美味しかったです。
ハンバーグひとつのボリュームがあるので、男性も満足すると思いますし、和風のソースは年配の方に好まれると思います。また、お肉が柔らかったので、子供もたべやすかったです。家族全員に喜ばれる商品だと思いました。
油をひいいていたのに、白玉粉が焼いている時にとけて、フライパンについて、少しはがれてしまいました。
更新日：2017年05月04日
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