蜂カレーギフトセット化粧箱入【カレー粉・カレールウ・レトルトカレー】
ハチ食品
日本初の国産カレー粉を開発・発売したハチ食品。創業170余年の調合やブレンド技術によって、風味豊かな味わいが楽しめる「カレー粉」をはじめ、そのカレー粉を使用した「カレールウ」と「レトルトカレー」を詰め合わせたギフトセットです。
「蜂カレー粉」は、厳選した22種類のスパイスを調合し、芳醇な香りが楽しめます。「蜂カレー カレールー」は、蜂カレー粉を使用し、チャツネや完熟トマト、ココナッツ等とともにじっくりと焙煎して仕上げたカレーフレークです。「蜂カレー ビーフカレー」は、カレールーを使用し、デミグラスソース、生クリーム、バターでコクをつけたソースに角切りの国産牛肉を加えて仕上げたレトルトカレーです。伝承した本格的な味わいで、化粧箱入りなので、贈り物にもおすすめです。
弊社は1845年(弘化2年)に薬種問屋「大和屋」として創業し、その調合技術を生かし、1905年(明治38年)に大和屋二代目 今村弥兵衛が日本で初めて国産カレー粉を製造・販売した会社です。
レストランで食べるようなこくのあるカレー
ダンボールにしっかりと梱包されて、シックな黒の箱に入った蜂カレーが届きました。開けてみると、赤のパッケージが並び、とても鮮やかに見えます。
どこか懐かしいような感じがするロゴでとてもお洒落です。
カレールーのパッケージにはレシピが書いてあるので、その通りに作りました。じゃがいもと豚肉と人参、玉ねぎ。玉ねぎはあめ色に炒めるとより美味しく食べられますと書いていたので、そうしました。色はいつものカレーより、少し黒っぽいです。食べると全然違いました。豚肉を入れたのに、ビーフの味がしっかりとしたこくのあるカレー。時間をかけて煮込んでいないのに深い味がします。レストランで食べるようなカレーでした。
レトルトも味くらべをしてみたくて、レンジで温めてみました。レトルトだから・・・少しは味が落ちるかと思っていたのですが、違いました。レトルトではなかったです。煮込んだカレーでした。これなら、手軽に出来て子供の夜食にぴったりです。
カレー粉はルーを使わないカレーを作ってみました。カレー粉と小麦粉を炒めて、トマト缶で煮込んでみました。意外と簡単に出来たのですが、スパイスもしっかりと効いて、インドのカレー風に仕上がりました。
3種類のカレーをいろいろ楽しめるセット。カレー好きの人なら絶対喜んでもらえそうですね。我が家はカレー好きなのでおすすめしたいです。
缶のふたが開けづらいと思います。簡単に開け閉めできればいいです。
更新日:2017年04月13日
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