アントン餃子極 1セット(15個入り)
中華 大勝軒
1970年創業、東京にある老舗街中華料理店の「餃子」です。餃子の大きさは、1粒約13cm。通常餃子の約3倍で食べ応え満点。国産牛肉と豚肉の指定した部位を、絶妙な配合で混ぜ合わせ、ジューシーでボリュームのある餃子に仕上げました。東京・練馬産のキャベツをふんだんに使用している為、女性にも好まれます。餃子の命でもある皮は、ショップオリジナルの皮を使用し、カリカリ、モチモチに仕上がっています。一度食べるとやみつきになる味で、子どもから大人まで好まれます。
通常の餃子の約3倍の大きさ！！餡は挽肉と野菜を絶妙な配合で仕上げている為、ジューシーですがとってもあっさりお召し上がりになれる餃子です。「こんな餃子も有るんだ！」と思われる一品だと思います。
沢山有る大勝軒でもアントン餃子は当店のオリジナル商品ですので他店舗さんではお召し上がりになる事は出来ません。是非この機会にお召し上がり下さい。
したたる肉汁、なのにあっさり☆
ヘラを使うことをオススメします。
餃子を焼くのが苦手ですが、焼き方の記載通りにすれば綺麗に焼けて安心でした。
最初に油をひかずに多めの水で蒸して仕上げにゴマ油を少し入れて焼き上げるので、皮はもちっとしてるのですがしっかりとカリッと香り高く焼き上がり、とても良い食感です。一口では頬張れないほどのサイズの餃子を、一口食べると中から肉汁がじゅわ～っとでてきます。ですが、野菜が多めの餡でとてもあっさりしていて食べやすいです。しっかりと餡に味が付いているのでご飯のおかずやビールのお供に最適です！とてもボリュームがあり、大満足のメイン料理になりました！無添加というところもとても安心で、小さな子供にも安心して食べさすことができます。
とてもオススメできる一品です。
トレイが深くて、取りにくかった。中にはそこがひっついて、取るときに柔らかい皮が破れてしまった。深いトレイの改善があれば、ストレスなく取り出せると感じた。
更新日：2017年03月13日
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