【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
とろけるほろ苦い大人の口溶け!!
クール便で商品が届き、せんねんの木と書かれたお洒落な黒い箱を開けると「美味しい食べ方」と書かれた紙が同封されています。冷凍解凍後約1時間ほどで美味しく召し上がれるとのこと。その後に、冷凍のままでも美味しいと書かれていたので、せっかくなのでまずは解凍前に食べてみました!頭の中が完全にバウムクーヘンだったので食べてみてびっくり・・・!濃厚なショコラアイス!?とろける!!生地は二層になっていて、上がチョコレートムース?下がしっとりとしたバウムクーヘンになっていて、上のムースは冷凍のままたべるとまさに濃厚なビターチョコアイス!それにかなり甘さ控えめなバウムクーヘンの生地で絶妙なバランスです!!
解凍されていくとだんだんバウムクーヘン自体がふんわり、しっとり感もさらに増します!凍ったのと解凍されたのとで全く違う2種類の食感を楽しめるので全く飽きることなく食べ続けられます!
濃厚ですが、どっしりとした重さもなく甘さ控えめで食べやすいので、気づけば1人で半分も食べちゃっていました(笑)大人なビターチョコの香るしっとりとろけるバウムクーヘン、口溶けにハマります・・・。
せっかく冷凍と解凍二種類の楽しみ方ができる商品なのに、クールで届いた直後しか冷凍バージョンが楽しめないというのが少し勿体ないように感じました。食べるのに何日もかかるものでも無い気がしますが、半分に切り分けて、どちらもお試しください。としておくとか・・・。
更新日:2017年01月31日
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