林檎ロマン 10個入
お菓子のほんだ
バターサブレで林檎入りのホワイトチョコクリームをサンドしたシンプルなお菓子。約3年の歳月をかけて開発した渾身の逸品です。余計な添加物を使用せず、味に大きく影響する素材や製法に、とことんこだわりました。
林檎は青森県産紅玉林檎をジャムに比べて形が残っている絶妙な状態に調理し、サブレやチョコレートと一緒になった時の最適なバランスに合わせています。また、サブレの材料のバター、粉乳、砂糖、小麦粉も全て北海道産にこだわっています。ホワイトチョコレートはチョコレートメーカーさんと共同で開発して甘さを抑えスッキリとした味わいに仕上げました。菓子職人が手間暇かけてつくった人気の商品です。
冷蔵の状態で食べると林檎の食感や酸味など林檎を強く感じることが出来ます。すこし常温に戻して食べると全体が調和して召し上がることが出来ます。
さくっ！ふわっ！のハーモニー
林檎ロマンでティータイム
8個の林檎ロマンが入った箱が届きました。丁寧に紙袋もつけていただいていたので、お土産用にもぴったりだと思います。
林檎ロマンの外のクッキー生地はサブレのようにサクサクしており、間に挟んであるクリームととってもマッチしています。クリームもとろっとしてるよりは口の中に入ったとたんとろけてしまうほどふわっとしています。そして、林檎も角切りの大きめのが入っていますので存在感があります。
クッキーもクリームでベタベタになっておらずさくっ！としていて、クリーム、林檎との相性をとっても計算されているなと思いました。
パッケージもピンクで可愛らしいので子供のおやつにも、御茶請けにもどんな場面でも美味しく食べられると思います。
箱のパッケージが少しさみしい気がしました。もっと林檎ロマンの美味しさをパッケージでも、伝えられたらいいのになと感じました。
包装のパッケージも、透明にして中身が見えるのも良いかと思います。
更新日：2017年01月25日
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