静岡抹茶バウムクーヘンCHIYOの和
雅正庵byおやいづ製茶
香り深い本格抹茶「静岡茶」を使用したバウムクーヘン。着色料や保存料は一切使用していないので、抹茶本来の自然な色と甘みが楽しめます。
また、抹茶の味わいを引き立てるフォンダンは、柔らかさ・厚さ・甘さを計算し、絶妙なバランスを実現。濃厚な抹茶と相性抜群です。累計販売個数21000個以上、2015年楽天グルメ大賞受賞商品です。
普通に食べて頂いても美味しいですが、少しトーストで焼いて頂いたり、横に薄くスライスして食べて頂けると、より一層香りがたちます。
手土産に最高!
まず、かわいいパッケージにトキメキました。底は色鮮やかな黄緑色で、蓋は白ベースで大きな抹茶バウムクーヘンと小さなクマが一服している絵が描いてあります。食べる前から、友達や親戚の家に持って行きたいなあと思ったくらいです!
肝心の抹茶バウムクーヘンを取り出してみると、綺麗な年輪に思わずうっとりしました。
早速おすすめの3通りの食べ方でいただきました。
1つ目は、レンジで5秒温めます。すると、生地はふっくらとなり、外側の砂糖がけがほんのり溶けて、想像以上に美味しくて、ビックリしました。こんなにバウムクーヘンって美味しいんだ!と思いました。味は抹茶特有の苦味があまりなく、甘くて、抹茶が苦手な人でも食べれると思いました。
2つ目は、冷蔵庫で冷やしました。バウムクーヘンが少し硬くなって、食べ応えがありました。これは外側の砂糖がけがカリカリになって、食感が良いです。食べ終わった後に抹茶の香りがするのも良かったです。
3つ目は、バニラアイスを添えました。絶対に合うだろうと思っていましたが、本当に美味しかったです。抹茶の微かな苦味とアイスの甘さがちょうど良くて、来客に出したいなあと思いました。
3つの食べ方を試しましたが、おすすめは、レンジで5秒温めるです!本当にビックリする位美味しいです!!
抹茶の苦味がもう少し出ても良いと思います。
更新日:2017年01月16日
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