北海道直送!まろやかで深み増す いくら醤油漬 500g
通販専門店ふるさと産直村
製法によってできあがりの味に違いが出る「いくら醤油漬」。生筋子を厳選し、醤油漬けに一番適した「真子」を使用。最も味を左右する秘伝醤油ダレは、出汁の味にこだわりました。隠し味に醤油のローストフレーバーを入れることで、醤油のとんがった臭いが無くなり、まろやかさと深みが増します。余分なタレをしっかり切ってからパック詰めしているので、重量に占めるイクラの粒の割合が多いのも特長です。プチプチ食感と程よい塩加減の醤油漬。ごはんのお供だけでなく、料理をワンランクアップさせるトッピングとしてもおすすめです。
いくら醤油漬けをご飯に豪快に載せるだけでイクラ丼としてお召し上がりいただけます。
これは贅沢♪♪
高級感のある箱にたっぷりといくらが入っていました。
いつも100gくらいのパックのものしか買わないのでしっかりと目に焼き付けておきました。
6時間~12時間かけて冷蔵庫でじっくり解凍させます。
息子がいくらが大好きでお寿司屋さんでいくらばかり食べるのでお家でお寿司屋さんごっこをしました。
シャリを作り、海苔を巻き、いくらをのせていくら軍艦の完成!!
息子にいくらをのせるお手伝いを頼むと大喜び。
つまみ食いしたいのを我慢して一生懸命お手伝いしてくれました。
大粒で噛むとぷちっと弾けてまろやかな醤油の味が口いっぱいに広がります。
味付けもちょうど良く食べごたえのあるいくらです。
当たり前ですが安いいくらとは弾き方が違いますね。
いくら好きにはたまらないと思います。
鮭といくらご飯にしてもおいしそう。
まだまだ沢山残っているので他のメニューも作ってみたいと思います。
家族大人数で集まる時にとてもぴったりだと思いました。
たっぷり入っているので遠慮することなくみんなで楽しめると思います。
特にお正月なんかにオススメです!
親戚みんなで手巻き寿司パーティーをする時にまた利用させていただきたいと思います。
かなり沢山入っていたので豆腐のパックのように小分けにしていただけたら何度も楽しめるなと思いました。
全部くっ付いているので半分だけ解凍することが出来ないので。。
更新日:2016年12月15日
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また小分けに関する貴重なご意見、ありがとうございます。製造元にもフィードバックし、検討、改善していきたいと思います。