プレミアムチョコくるみカステラ0.6号
長崎心泉堂
大人気のくるみをチョコの生地にちりばめた「チョコくるみカステラ」。優しい甘さのチョコに、風味豊かなクルミのカリッとした食感がやみつきです。良質な脂質を豊富に含むくるみは、健康面でも大注目の素材です。
11月~12月の期間限定商品。10切れカット済なので、開封後手間いらずですぐに食べられます。
くるみの風味やカリッとした食感、しっとりしたチョコカステラ生地を楽しんでいただきたいので、暖かいお茶などシンプルなお飲み物と一緒にいただくのがおすすめです。
カステラなのに軽い甘さ!
カステラというと、結構甘みが強くて、1切れで充分かなぁって気持ちになりますが、こちらのカステラは、普通のと違って、チョコのほろ苦さがいいアクセントになっているし、しっとり感はあるものの軽さもあって、2切れもペロリと食べれてしまいました。
1切れずつ、すでにカットされているので、均等なサイズで食べれます。しかも、その厚さも、ベストなサイズなんです(笑)。厚すぎず薄すぎずで良いと思います。
箱を開けると、表面な紙が付いてて、上手な食べかたも記載してあります!結構、カステラって焼き目が美味しかったりするのに、そこの面がキレイにペローっと剥げちゃう事が多いのですが、こういう風に丁寧に書いてある通りにすると、ちゃんと美味しい部分を楽しめます。
常温で普通に食べるもよし、少し冷やしてしっとり感upで食べるもよし、レンジで少し温めてトースターで両面軽く焼いて食べたら、チョコのすっごくいい香りに、くるみの香ばしい味がマッチしました!
お子さんには、生クリームを添えたりしても良さそうです。
*くるみカステラという割には表面に少し付いてるだけで、中の方には入っていなかったので、チョット入れて欲しいと思いました。
*ザラメが溶けている事もあるとありましたが、今回のものに関して、まったくザラメ感なかったので、少しでも食感を残す方法を検討して欲しいです。やっぱりカステラにはザラメです!
更新日:2016年12月15日
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