元祖盛岡じゃじゃ麺4食ギフト
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盛岡名物「じゃじゃ麺」は、うどんのような平たい麺に、特製の肉みそとキュウリ、ネギをかけ、好みに合わせてラー油、ニンニク、酢、おろしショウガなどを加えながら食べる盛岡三大麺の一つです。
じゃじゃ麺は戦後、白龍（パイロン）の創業者、高階貫勝さんが中国東北部の「ジャージャー麺」の味を盛岡人の舌に合うように育てあげ、「じゃじゃ麺」として独特の形をつくりあげました。まさに、大陸生まれの盛岡育ちの麺です。
行列ができる「元祖盛岡じゃじゃ麺 白龍」の秘伝のみそ、特製麺のおいしさを家庭で楽しんでいただけます。贈答用にも人気があります。
1.ゆであがった麺と「みそ」と具材をまんべんなく混ぜます。
2.好みに合わせて、みそ、ラー油、ニンニク、酢、おろしショウガなどを加えながら自分好みの味にしてお召し上がりください。
3.じゃじゃ麺を食べ終わったらお皿にひと口分だけ具材を残し、生卵を入れて溶きます。
4.煮立った茹で汁を入れて軽くかき混ぜてたまごスープ（ちいたんたん）をつくります。好みに合わせてみそ、塩、コショウ、ラー油、ニンニク、酢、おろしショウガを入れてお召し上がりください。
正統派の味です
梱包状態
箱の中身
いただきます
梱包状態ですが、ギフト用の箱を包装した上に送り状が直貼りの状態で届きました。納品書も包装の中ですので、ギフトとして利用される方は注意して下さいね。
箱を開けると生麺200グラム×4、味噌2、調理法が記載されたリーフレットが入っています。賞味期限は到着日を含めて5日後でした。アレルギー対象品目は小麦、大豆、豚肉、ごま。麺は蕎麦と同じ工場で製造しているそうです。
麺は柔らかめですが、麺同士くっついてしまっていても千切れる事はありません。ちゃんと小麦の味のする美味しい麺でした。味噌は塩分強めのしっかり味。粘度が強めで汁がないので混ぜにくいですがしっかり混ぜて食べると美味しいですよ。麺のボリュームがあるので途中で薬味を足しつつ食べると飽きずに食べられますよ。個人的な好みは食べるラー油多めが好きです。
味噌が多めに入っているので湯豆腐の上に乗せて食べても、ご飯と一緒に食べても美味しかったです！
ギフト用の時は包装紙のまま発送せずに袋に入れてから送り状貼るなどして頂き、包装紙が汚れない様にして頂けるとありがたいです。
更新日：2016年11月27日
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