とらふぐから揚げ300ｇ 衣・味付
とらふぐ販売ふくとく

冬になると一度はお取り寄せしたいふぐ、豪華なセットにはフグ刺し、ふぐちり、そしてフグの唐揚げも入っていることが多く、これが結構楽しみです。
今回はこの唐揚げを堪能しました♪
こちらのトラフグは養殖現場より直送、だから冷凍ではなく冷蔵、新鮮なおいしさを味わえます。
唐揚げは発泡スチロールの箱に大きな保冷剤入り。いい状態で届きました。
もうすぐ食べたい！と早速調理しました。
少なめの油で揚げ焼きのように調理しましたがそれでも衣がカラッといい感じで出来上がりました。
お味は塩味です、割としっかり味がついているので何もつけずレモンをさっと絞っていただくのがおすすめですね。
で、肝心の味ですがもちろん♪プリッとした食感と淡泊ながらうまみの強いお味でどんどんいけます。
300グラムですが（骨は少しありますが）二人であっという間でした。
骨からの身離れもよく贅沢な唐揚げをたっぷり味わえて満足です。

一つだけ。フグの味付けについて原材料記載がホームページにありません。（特定原材料表示はありますが）　塩とか小麦粉とかなんとかパウダーとか、やはり記載したほうがいいのではと思いました。