和牛もつ鍋 2〜3人前
特選松阪牛専門店やまと

コプチャンもつ鍋、食べるのは初めてなのですごく楽しみでした。

商品と一緒に写真付きのレシピも同封されていたので、初めてでも用意するものや作り方がわかりとても助かりました。

スープはあっさりめの醤油ベースで、これだけでもにんにくがほのかに香ります。
でも、レシピにある通りスライスにんにくを入れるとアクセントになってさらに美味しくなりました。

コプチャンは脂がたっぷりだから、あぶらっこくしつこそうに見えますが、食べてみるとあぶらっこさはまったくなし！！
脂が口の中でとろけて甘みがあり、意外にもあっさりで美味しい。
臭みなども一切ありません。
なのでいくらでも食べられてしまう感じです。

セットの麺は別鍋で茹でてから使うので、それがちょっと面倒ではありましたが、でもツルツルもっちりの美味しい麺でした。

スープ・コプチャン・麺とすべてが美味しく、主人と２人でしっかり完食。
スープ一滴残りませんでした（笑）

これからお鍋が美味しい季節なので、これはオススメします。

普段料理ににんにくを使わないので、セット内容に唐辛子だけでなくにんにくも入っているとなお嬉しかったです。