バラの花びらジャム
笛吹バラジャム会
ジャムにあったオールドローズを有機栽培し、花びらを優しく瓶詰めした「バラの花びらジャム」。桃、葡萄の名産地である山梨県笛吹市の良質な土壌、豊かな大地にて、機械に頼らず、花びらの細部まで丁寧に栽培したバラを使用しています。
品種は、オールドローズの中でも一番ジャムに適したバラを採用。苦みがなく豊かな香りを楽しんでいただけます。
レアチーズケーキやヨーグルトなど若干酸味のあるもののアクセントとして召し上がると美味しいです。
高級っ!
パン、ヨーグルト、紅茶の3つのパターンで試食しました。
パンは普通の食パンにつけてしまったので、全く合いませんでした。
ヨーグルトは無糖のものでしたので、ほのかな甘みとバラの香りをしっかり味わうことができました!
紅茶は、ゆず茶のように、甘みもジワっと出てきますが、カップ底に残っているバラをスプーンで頂くと紅茶の香りのついたバラジャムで少し角が丸くなった感じでした。
バラジャム独特の香りを楽しむなら、ヨーグルト。まろやかな味わいを楽しむなら、紅茶。
がオススメですね。
味や商品そのものの内容は、高級で素晴らしい一品ですが、値段が非常に高いと思われます。
パッケージなども過剰な程包装されていて、もう少し簡素にされて、比較的安ければ、自分用にも購入したいと思います。
今のままだと、どなたかへの特別なプレゼントの時にしか購入を考えないかもしれません。
上記にも書きましたが、少々高いですね。
かなり高級品であるので、それなりの値段をするのは仕方ないですが、自分用に気軽に購入できないなぁというのが、実感です。
プレゼント用として買うかもしれませんが、バラジャムは好き嫌いがはっきり分かれるものなので、プレゼントとしても人をえらびます。
包装も過剰な程でしたので、もう少し簡素にして購入しやすいお値段になれば、検討したいと思います。
更新日:2016年11月06日
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