ドイツ・あらびきソーセージ2種セット
インビスハライコ
ドイツのあらびきソーセージ2種セットです。シンケンクラカワは、豚肉を粗挽きにし羊腸詰めにしたソーセージ。皮が少し固めで、肉の食感と香辛料がきいたスパイシーな味が特徴です。焼いても、茹でても、煮込み料理にも最適です。グローベブラートヴルストは、豚肉を粗挽きにし豚腸詰めにしたドイツ伝統のソーセージ。肉のうま味がきゅっと詰まったヴルストマイスターの自信作です。
ビールの共としてそのままでも美味しくいただけますが、パスタやポトフ、ホットドックにしても堪能していただけます。
ソーセージは加熱してありますが、温めていただくと更に美味しくなります。燻製のきいたシンケンクラカワは焼いて、または茹でて、パスタやグラタン、煮込み料理などにもおすすめです。
グローベブラートヴルストは、じっくり焼いてがおすすめです。
焼いていただく際は、グリラーまたはフライパンで油使わず(又は少量の油で)焼いてお試しください。
大きい!!本格ソーセージ☆☆
以前ヨーロッパに住んでいたこともあり、お馴染みだったドイツのソーセージ。hareicoも、スーパーにいけばずらっと並んでいる有名な会社のソーセージ。
日本に帰ってきてからはめったに食べることがなくなったソーセージだったのですが、今回お取り寄せ審査商品に登場して、久しぶりに食べたい~~となり、審査員に応募しました!
商品ですが、しっかりとした段ボールに綺麗に丁寧に梱包され到着しました。外国の商品は雑に梱包されていることも多いので、ギフトのときはハラハラすることもありますが、さずが日本!!丁寧さも5つ星です。
本場ドイツのソーセージは、日本ではほとんどみることのないジャンボサイズ!!久しぶりに見ると、こんなにおっきかったかな!?とびっくり。
今回の審査商品は2種類。ソーセージの味自体は、日本のソーセージを想像すると、少し違う味だと思います。好みが分かれるかなと思いますが、お肉の味がしっかりしているのが特徴ですね。
シンケンクラカワ
こちらは、見た目はあらびきフランクのような茶色のソーセージです。ただ日本のフランクのようなジューシーさなどはなく、ずっしりと詰まった感じのソーセージです。スパイスが程よく効いていて、大人の味です。
パンにはさんでもよし、ポトフみたいにしてもよし、とってもおいしいソーセージです。
ただ少し塩辛く感じるかもしれません。
グローベブラートヴァルスト
こちらは、とっても大きな白のソーセージ。
オクトーバーフェストなど、ドイツといえばこんなソーセージのイメージの方も多いのでは??と思います。
豚肉のみ使用のソーセージで、こちらもぎゅっとかなりお肉たっぷり詰まっています。初めて外国のソーセージを食べるという方は、こちらの商品のほうが食べやすいかなと思います。塩味も少し控えめです。
日本のソーセージも大好きですが、やっぱり本場の味、いいですね。しっかりとした肉の歯ごたえや、味を楽しみたい!BBQが大好きという方にはぴったりのドイツのソーセージだと思います。
更新日:2016年11月06日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。