最高級ブランド牛プレミアム仙台牛ローストビーフ400g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!36
宮城県
最高級ブランド牛プレミアム仙台牛ローストビーフ400g
最高級ブランド牛プレミアム仙台牛ローストビーフ400g 最高級ブランド牛プレミアム仙台牛ローストビーフ400g
最高級A5ランクの仙台牛だけを使用。仙台牛を知り尽くした職人が1つ1つ手作業で丹念に味付けし、時間をかけじっくり焼き上げました。仙台牛本来のうま味、風味を楽しめるように仕上げた「肉のいとう」の自信作。400gと2~3人で食べきりサイズとなっているので、まずは試してみたいという方におすすめです。

【ショップからのひとこと】

ローストビーフといえばタレを付けて召し上がるのが一般的ですが、当店のローストビーフは最高級A5ランクの仙台牛のみを使用し、仙台牛を知り尽くした職人が1つ1つ手作りし仙台牛の風味を最大限に活かす工夫を凝らしています。タレを付けずに召し上がることで仙台牛本来の牛肉の風味をお楽しみいただけます。

お口の中でとろける食感とA5ランク最高品質の和牛の美味しさをご堪能下さい。

【内容量】

400g

商品基本情報

商品価格帯:7,000円~8,000円未満
消費期限:冷凍:発送日より3週間 冷蔵:発送日より3日間
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

和牛の旨みを堪能できるローストビーフ

by yukiさん(埼玉県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
届いた直後、解凍前です

届いた直後、解凍前です

解凍後、美味しそうです。

解凍後、美味しそうです。

和牛の旨みが濃厚で美味しいです。

和牛の旨みが濃厚で美味しいです。


指定の時間通りに高級感を感じられる黒の包装紙に包まれたローストビーフが届きました。包装紙の中は綺麗にスライスされたA5ランクの仙台牛のローストビーフがパックに並んでいます。添付されていた保冷材もカチカチに凍っていたので、とても良い状態で送られてきていることがわかります。一目で、和牛独特の綺麗なサシが入っていることが確認できます。

解凍後、お皿に盛りつけてみます。
簡単にサラダを添えてみましたが、ローストビーフがあると食卓が華やかになり嬉しいです。
表面の焼き色と中心部の赤とのコントラストが美しいです。また、このサシの入り方は和牛のローストビーフならではで、食べる前から期待が高まります。
添付のリーフレットや「肉のいとう」さんのサイトにタレ無しでも美味しく食べられるように仕上げてあるとのことなので、そのまま頂いてみます。サシの脂がサラッと舌の上で溶けだし、仙台牛の赤身の旨みと職人さんが丁寧に味付けした塩気が一体となり、旨みが口中に広がります。
そして、柔らかい!仙台牛の脂の融点が低いため、サシがたくさん入っていても脂っぽさは感じません。むしろ、甘さを感じました。

次に添付されていたソースをかけて頂きます。
玉ねぎの香りと甘さで、想像していたよりもさっぱりいただけました。
個人的にはタレ無しのほうがお肉のコクとか旨みを強く感じられる気がします。
そのまま食べても美味しいのですが、残りをパンに挟んだり、おろしわさびを添えて丼にしても絶品でした。

この価格でこの品質と味はお得に感じました。
贈り物としても、お祝いの時に自宅用としてもお取り寄せしたいと思いました。


贈り物の時には、市販のローストビーフのたれより、自家製のタレが添付されていると良いなと思います。

yuki様、この度は当店をご利用頂き誠にありがとうございます。

当店自慢の仙台牛ローストビーフはお楽しみ頂けましたでしょうか。

A5ランクの仙台牛は、口の中でとろっと溶けるなめらかさ、仙台牛特有の甘みが特徴です。赤身を使用しておりますが、美しいサシは目でもお楽しみ頂けます。

塩味が付いておりますが、どんな料理にもアレンジしやすいようにほのかな加減となっています。サラダに良し、サンドに良し、丼ぶりに良しの万能アイテムです。テーブルに華を添えるローストビーフ、是非特別な日のお供にお選び下さい。

またのご利用を心からお待ち致しております。

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更新日:2016年10月21日

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こだわりコメント
通常、ローストビーフといえば、タレをつけて食べるのが普通ですが、当店の最高級ローストビーフは、たれをつけないで食べるのが一番おいしいです。
そのわけは、最高級A5ランクの仙台牛だけを使用し、仙台牛を知り尽くした職人が、1つ1つ手作業で丹念に味付けし、時間をかけじっくり焼き上げ、和牛本来の味がでてくるように仕上げているためです。肉本来のうま味をより一層楽しむことができます。
A5ランクという和牛最高品質の仙台牛を使用したローストビーフは、これまでの「ローストビーフはたれをつけて食べるもの」、「ローストビーフはしっかり噛んで食べるもの」という既成概念を良い意味で覆し、全国の様々なメディアにも取り上げられ、当店のローストビーフを食べた全国のファンから大変ご好評いただいております。
表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減です。かたまりから1枚1枚丁寧に切り分けてお包みし、お送りします。 大量生産のきかない、完全手造りの商品となります。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
■テレビ系■
朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日)、ぶらぶらサタデータカトシ温水の路線バスの旅(フジテレビ)、中京テレビ「前略、大徳さん」、CBCテレビ「花咲かタイムズ」、CBCテレビ「イッポウ」、名古屋テレビの情報番組「ドデスカ!」、東海テレビ 「 みんなのニュースONE」、ラジオな2人リレー(BS258)、おはよう朝日です(ABC朝日放送)、羽鳥慎一モーニングショー(テレビ朝日)、スイッチ(東海テレビ)、なんじゃこりゃ探検隊(フジテレビ)、その他、東北放送(ウォッチン宮城)、東日本テレビ(なまいきテレビ)、宮城テレビ(OH!バンデス、クラシノミカタ)、仙台放送(あらあらかしこ)など多数
■雑誌・雑誌系■
東京カレンダー、OZマガジンPlus、男の隠れ家、日本一旨いお取り寄せ、お取り寄せ&ご当地グルメ2016、上沼恵美子のおしゃべりクッキング、るるぶ仙台・松島、まっぷる仙台・松島、読売新聞、朝日新聞、河北新報、Kappo、S-Style、大人酒ごはんなど多数
特選ショップからのおすすめ♪

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名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグです。 脂の甘みと肉汁溢れる本格派です。どんな世代からも人気のハンバーグは、お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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