イベリコ豚100%粗挽きウィンナーソーセージ(150g×2)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
イベリコ豚の中でも10%前後しかとれない、最高級ランクべジョータを使用。粗挽きにしたイベリコ豚をたっぷりと詰め込んだ、贅沢なイベリコ豚100%のウインナーソーセージです。
パキッとジューシーに仕上げています。普通のウインナーソーセージよりも肉が多く粗挽きなので、しっかりとイベリコ豚の味が堪能できます。
子供から大人までみんなに好まれるソーセージは、おつまみや朝食、おかず、お弁当、ポトフ、ホットドック料理など、様々なシーンで活躍します。
店長おススメの食べ方。
イベリコ豚粗挽きウィンナーソーセージを、オリーブオイルをしいて、弱火でじっくり、焼いてもおいしく召し上がれます。粒マスタードやマヨネーズとの愛称も抜群です。
ワイルド!
「ワイルドだぁ」・・・これが相方の第一声☆
日頃、パック包装のウインナーしか食べてないので・・・経済的理由で・・・。同じウインナーという種類に分けるのが、もったいないほどの肉の圧倒的存在感に大感動です☆
解凍する一日が長ーく感じました!
オススメのたべかたの、ボイル&ソテーという、味が一番よくわかるシンプルな調理法で、そのものの味を堪能☆
お肉感に大感動していた相方は、ボイル派!今までにないウインナーでのお肉の味がより引き立っているとのこと。確かに噛めば噛むほどお肉の香りと味がじゅわっと☆
はじめはその香りにすこし抵抗があった私は(あくまでも最初は・・・です☆)、オリーブオイルでのソテーをオススメ☆多少かおりは飛びますが、食感はぱりっと感アップ☆
味は言わずもがな・・・最高です☆ビールに最高☆
写真に撮れなかったのですが、残り野菜のポトフにも肉の代わりにいれてみました。
いい出汁、お味が出て、残り野菜のポトフがグレードアップ☆
包装の箱もシルバーで高級感がそこはかと感じられて、贈答用にもピッタリかと☆
更新日:2016年10月19日
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