白いハンバーグ「白美人」 2個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋

みんなのおすすめ度 
(4.2)

おいしそう!30
静岡県
白いハンバーグ「白美人」 2個セット
上質な白玉粉をミネラル水で丹念にこね上げて、さらにコラーゲン(海洋性)を配合した餅で、黒毛和牛の粗挽き肉のハンバーグを包みました。
従来の和テイスト(和風)ハンバーグは、ソースが和風であったり、具材に豆腐を使用したものでしたが、和食の伝統的食材である白玉粉に着目し、白玉粉で作ったもっちりとした純白の餅で黒毛和牛のハンバーグを包みました。
純白なハンバーグは、ギフトとしてもインパクトがあります。化粧箱に入って届くので、感謝の気持ちをカタチにするアイテムとしてもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

温まったソースをハンバーグに掛けてお召し上がりください。または特製ソースをお皿に敷いてその上に「白美人」を置いて戴くと、白色が映えます。

【内容量】

ハンバーグ 180g×2個、ハンバーグソース

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
消費期限:製造より1ヶ月
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

牛肉の旨さを感じる本物の高級ハンバーグ

by ふっきーさん(京都府・50代・男性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(3.0)
木箱の中身はこんな感じです

木箱の中身はこんな感じです

白くて大きなハンバーグが完成しました

白くて大きなハンバーグが完成しました

中は、お肉がみっしりです。脂も滴ります

中は、お肉がみっしりです。脂も滴ります


高級感あふれる木箱に入って届きますので、ギフトにも最適です。

解凍の仕方や、詳しい作り方を記した紙片が入っていますので、その通りにやれば(意外に簡単)、誰でも、初めてでも、美味しいハンバーグが作れます。

焼いているうちにハンバーグが美味しそうに膨らんできます。重量感もあり、一個食べただけで、相当な満足感が得られます。なにせ180gですから。

厳選した黒毛和牛を「極粗挽き」にして使っているということで、お肉がみっしりという感じで詰まっています。
そのため、食感や風味、脂など、お肉本来の旨さを十分に堪能することができます。
「極粗挽き」と言っても、コツコツした感じや、硬さは一切感じません。十分に柔らかいですし、変なスジなども、もちろん一切入っていません。お肉のいいところだけを使った、どこを食べても、本当に美味しいハンバーグです。

白美人とネーミングされている通り、お化粧をしたように白い色に包まれていて、インパクトが凄いです。こんなハンバーグは今まで見たことがありません。
ただ、白い色は白玉粉で作られていて、お餅のモチモチした食感が、お肉の食感とあまり合っていないように私には感じられました(あくまでも個人の感想です)。コラーゲンも配合されているとのことで、女性の方なら別の感想もあるかと思います。

一個一個、職人さんが丁寧に作っておられるのが、食べたらわかります。付属の醤油ベースのソースも美味しかったです。

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更新日:2016年10月14日

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