スプーンで食す・生スイートポテト6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
冷やしてスプーンで食す、新食感の「生スイートポテト」です。南蛮窯で蒸焼きにしたスイートポテトと、カスタードプリンの融合スイーツ。なめらかな舌触りと優しいサツマイモのあっさりした甘味が特長です。秋・冬が人気なのはもちろんのこと、ひんやりスイーツとして春・夏にもおすすめ。容器も可愛いので手土産にもぴったりです。
冷凍で届きますので食べたい数だけ冷蔵庫で最低6時間かけてゆっくり解凍してください。一晩かけて解凍がオススメです。
冷んやりクリーミーな新食感お芋スイーツ!
段ボールを開けると、結露対策のポリシートが巻かれた箱が入っていました。おかげで冷凍商品にありがちな水滴が凍ったような跡やシミのようなものはなし。最高の状態でお客様に届けたいという思いと、確かなノウハウが伝わってきますね。
ポリシートをはずすと、金文字のロゴがデザインされた、しっかりと強度のある茶色の貼り箱があらわれます。箱からして素敵でテンションが上がる~。
蓋を開けると、さらにきゃぁぁ~!容器が可愛いですよ。赤い色が女子ウケ間違いなし。ミルク瓶みたいな形が、カスタードプリンとの融合スイーツの雰囲気にもピッタリなんです。
すぐさま食べたい気持ちを抑えて、冷蔵庫で6~8時間解凍。「生スイートポテト」ってどんなの?と楽しみで仕方なくて・・、さぁ、いよいよ実食です!
初めて見る「生スイートポテト」の表面はなめらかで、焦げ目はなし。最新の高機能オーブンで蒸し焼きにしてるそう。
付属のスプーンを差し入れてみると、スッと柔らか~い。すくい取ると、なめらかでしっとり。でもフワッともしている感じですね。
ひと口味わうと、お・い・も!お芋だけど、ミルクの甘さや卵のコクも感じられて、スイートポテトにカスタードクリームのような味わいも相まって、わぁぁ~☆
ひとことで言うと、なめらかでカスタードな味わいのお芋スイーツが美味しいの!食べ始めたら、もぅ止まらない。
お芋とカスタードプリンがこんなに合うなんて!
スイートポテトを冷たくして楽しんでる!
冷んやりしているのに、これほどなめらか~!
クリーミーでとろけるような食感が新鮮で、スイートポテトの半分はカスタードプリンというだけあって、お芋だけで作られる密な重さのスイートポテトとは違った、ふわっとした軽さがあるんです。
そしてさつまいもの素材の甘さを大事に活かしている印象。原材料も野菜スイーツとして健康的なので、老若男女どなたにも愛されるやさしい味わいというのも魅力ですね。
このまま楽しむのもいいし、クラッカーに乗せて食べたりもしたくなって、こちらもサクサク&クリーミーな相性が美味しいの。
スイートポテトの美味しさにカスタードプリンのいいところを合わせるなんてニクイわぁ~、さすがだわぁ~。お芋スイーツの新たな楽しみと美味しさに出会えましたよ。
我が家では箱は小物入れに、容器は小花を生けたり、デザートスプーンを入れて卓上に置いたりと活用中。容器もとても可愛いし、なんといっても新食感のお芋スイーツ!女子会やお子さんのいるお宅や、手土産としては特におすすめですね。箱を開けた時のみんなの笑顔を思い浮かべることが出来て、贈る方もワクワクと嬉しくなってしまいます。
更新日:2016年09月27日
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