栗食べ比べセット
自然栗本舗
栗が美味しくなる条件を兼ね備えた、熊本県産の良質な栗を使用。栗そのままの風味や食感を楽しんでいただける味比べのセットです。明治より栗一筋で販売してきた自然栗本舗の代表商品を3本詰め合わせています。
「自然栗」は栗の薄渋皮煮。特殊技術で一般的な渋皮煮よりも皮を薄く剥くことで、えぐみのない、栗の風味が味わえます。原料は栗と砂糖だけ。口にほおばると奥深い味わいがほこほこと崩れて広がります。
「和栗」は栗の甘露煮。栗の風味が生きるよう、あっさりと仕上げています。おせちにもぴったりです。
「マロンブランテ」は自然栗を紅茶とブランデーに漬けこみました。ふんわりと広がる豊かな香りが珈琲にもお酒にも合う大人の味わいです。
明治から続く栗屋がお届けする、和栗を存分に楽しめる詰め合わせです。
自然栗本舗の看板商品、栗の渋皮煮「自然栗」、渋皮煮の紅茶とブランデー漬「マロンブランテ」、和栗の甘露煮「和栗」の3種をセットにしました。
栗の上品な甘さは男女、年齢を問わずに喜ばれます。
特別な贈り物や、ご家庭をお持ちの方へのお中元、お歳暮におすすめです。
デリケートな美味しさに癒されました
箱を開けて瓶越しに見ただけでもタダモノではない風情を漂わせていたのですが食べて納得の繊細な美味しさでした。
熊本の栗って美味しいんですね!
まず甘露煮の「和栗」、どこでも売っているあの甘さに栗が埋もれているような甘露煮とはまったく別物ですね。栗の風味がよくわかるあっさりとした美味しさです。
そして絶品なのが「自然栗」。すごく丁寧に渋皮をうすーく剥いてあるんですよね。だから口当たりが滑らかでとても上品な渋皮煮になっています。
そして大人の味覚に訴える「マロンブランデ」。栗と紅茶、ブランデーの風味は感動的です。
「自然栗」には砂糖しか使っていないし「マロンブランデ」にも紅茶とブランデーと砂糖だけ。
「和栗」にはクチナシ色素と酸化防止剤としてヴィタミンCが入っていますがとても控えめな使い方だと思います。
そのまま食べて美味しいですがお菓子に入れてみたいな~♪なんて考えています。
パウンドケーキに入れて焼いて、焼き上がりの熱いうちにシロップも染みこませたら美味しいだろうなって思うんですよね、どうでしょう?
せっかくなので小さくてもいいから、こだわりっぷりを記したリーフレットなどを入れてくださると、よりギフトに使いやすいのではと思いました
更新日:2016年09月13日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
ご指摘をいただきましたリーフレットについては、さっそく「自然栗のしおり」を制作し、商品へ封入することにいたしました。当社の栗へのこだわりとともに、お客様に商品を楽しんでいただけたら光栄です。貴重なご意見をありがとうございました。