八戸美保野ポーク豚ロースみがき大豆味噌たれ漬けセット
産直お取り寄せのニッポンセレクト
青森県八戸プレミアムブランドを全国に発信している美保野グリーン牧場がつくる「八戸美保野ポーク」。子豚の頃からホエイやトウモロコシなどのビタミン類を十分に与えられて、大切に飼育されてきました。そのこだわりから、肉質は柔らかく、ジューシー。また、癖もなくあっさりしているので、どんな料理にも合うのが特徴です。
そんな八戸美保野ポークの美味しさをさらに引きたててくれるのが、「みがき大豆味噌」。「みがき大豆味噌」は、青森県産大豆「おおすず」の皮を一粒一粒剥いで仕込んだ味噌だれです。八戸美保野ポークがこの味噌だれに漬け込まれた状態で届きます。
小分け包装になっており、フライパンで焼くだけでメイン料理としてお召し上がりいただけます。
小分け包装になっており、フライパンで焼くだけでメイン料理に。お時間がない時にもおすすめです。
柔らかい肉と味噌たれの相性が抜群！
6枚入り。冷凍で届きます。
立派なメインの出来上がり♪
原材料。
子豚の頃から栄養面を管理し大事に飼育られたという、「八戸美保野ポーク」。そのロース肉が一切れづつ味噌たれに浸り、真空パックで包装されています。冷凍品の為、食べる時は予め冷蔵庫内で解凍しておき、調理はフライパンで焼くだけというお手軽さ。あっと言う間に、美味しいメイン料理が出来上がりました♪
実際に食べてみると、歯応えはとても柔らかく、さらに適度な厚みということもあり、子供でも食べやすい印象。そしてこれに絡む味噌たれは、味噌に甜麺醤や豆板醤が配合されている為、ピリ辛で絶妙なコクがあります。味を例えると、まるで担々麺の味に近い感じのイメージ。その味噌たれが、このポークに良くマッチしていて、どんどん食が進みます！若干の辛味があるとは言え、我が家の 4才の息子も平気でパクパク食べていました♪ 尚、この味噌たれ漬けセットは6枚入りで、大人から子供まで家族皆で美味しく楽しめる、ファミリーにピッタリの一品でした！
解凍方法や焼き方について、何か生産者からのアドバイスがあれば、より美味しくいただけるかなぁという気がします。
更新日：2016年09月08日
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ママです様、この度は口コミをお寄せいただきありがとうございます。
素敵な感想をいただきまして、大変嬉しいです。ご家族でお召し上がりいただきありがとうございました。
また、解凍方法や焼き方について、何か生産者からのアドバイスがあれば、より美味しくいただけるとのこと、
貴重なご意見をいただきありがとうございました。
今後の改善課題にさせて頂きます。
今後もニッポンセレクト.comをどうぞ宜しくお願い致します。