【ギフト】豚肉の西京漬け 5枚入り
株式会社 銀閣寺大西

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!14
京都府
【ギフト】豚肉の西京漬け 5枚入り
【ギフト】豚肉の西京漬け 5枚入り 【ギフト】豚肉の西京漬け 5枚入り
【ギフト】豚肉の西京漬け 5枚入り
程良い柔らかさと肉の旨味が特に強い豚の「肩ロース」を、200年の歴史を誇る京都の老舗の「西京白みそ」に丁寧に漬け込んだ“豚肉の西京漬け”です。

焼き上がった瞬間にたちこめる香ばしい香り、柔らかで、それでいてジューシーな肉質、しっとりと優しく上品な甘さが特徴。
あえて少し焦がすと、一層香りと旨味が引き立ちます。

1枚ずつ真空パックになっているので保存にも便利!竹柄のギフト箱に入っており、年配の方へのギフトにもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

焼く前は、クッキングペーパー等でお肉についた西京味噌を軽く落としてください。味噌がたっぷり残っていると焦げやすくなります。味噌の味は、充分に染み込んでいる為、落としても問題ございません。

オーブントースター1000Wで8~10分、弱火で焼き加減を見ながらじっくり両面焼いて下さい。少し焦げ目がつく位の方が、味噌の香ばしさが増し、より美味しくお召し上がり頂けます。
そのまま、お酒と共に、ご飯と一緒に食べても美味しいです!

【内容量】

1枚80g×5枚入り

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封30日(-18℃以下保存)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

西京味噌の甘みと肉汁が絶品です!

by サエさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
竹柄の箱なので贈答品にも最適です。

竹柄の箱なので贈答品にも最適です。

オーブンですごく美味しく焼けました!

オーブンですごく美味しく焼けました!

残ったお味噌と里芋でもう一品!

残ったお味噌と里芋でもう一品!


届くのを楽しみに待っていました。
待ちに待った豚肉の西京漬けが指定した日時通りに届いたので包装を開けるとエアパッキン、保冷シートに包まれた豚肉の西京漬けの箱が顔を出しました。
豚肉の西京漬けが入っている箱は竹柄でとっても高級感のある大きめの長方形の箱で思わはず息子と二人で「ワァ〜」と声が出ちゃいました。
箱を開けると思っていたより大きめの豚肉の西京漬けが一枚ずつ真空パックで小分けになっていて食べる分だけ解凍して食べられる様になっていました。
うちは大体家族3人で一回の食事にいつも400グラム位のお肉を使うので今回届いた豚肉の西京漬けはとても大きく見えるけど開けて味噌を落としたら一枚80グラムと書いてあるので小さいのかなと思い一度に5枚焼いて食べる事にしました!
一緒に届いた「美味しい焼き方」の紙にまずは冷蔵庫で半日ほどゆっくり解凍してください。と書いてあったので前日の夜、冷蔵庫へ移して解凍して食べました。
解凍出来ているか触ってみて解凍出来ている様だったので一つずつ真空パックを開けるとほのかにフワァ~と味噌のかおりがして食べるのがたのしみに・・・。
味噌を落としたらそんなに大きくないのかなと思っていたお肉ですが味噌を落としても結構大きくて「美味しい焼き方」にはフライパン、グリル、オーブントースターのいずれも使用出来ます。と書いてあったのでフライパンで焼こうと思っていたのですが急遽おすすめはオーブントースターと書いてあるのでうちもオーブントースターで焼くことにしました。
「少し焦がすと一層香りと旨味が引き立ちます」と書いてあるのでオーブントースターの中を覗きながら美味しそうに焼けるのを待ちました。待っている間味噌漬けのいい香りがしてきてたまりませんでした。
肩ロースだから焼きすぎると固くなりそうだしお味噌もあまり焦げちゃってもいけないと思って慎重にやきました。
出来上がって子供もいるので切ってあげると思ったより柔らかくスッと切れて肩ロースなのにビックリ!お味噌も甘くて焦げめの部分も香ばしく、焼いたら小さくなると思っていたのですがそんなに縮まなかったので一度に5枚は多かったかなと思って食卓に出したら子供が美味しい美味しいと思ったよりも沢山食べたので一度に5枚完食しました!
本当に甘みが食欲をそそる・・・一口食べたら止まらない美味しさでした!
残ったお味噌も里芋に絡めてオーブンで焼いて食べました!これもまた絶品でおかずでもお酒のおつまみにもピッタリの一品になりました!
竹柄の箱がとても高級感があって個包装の5枚入なので何回かに分けて食べることも出来るので少人数のご家庭にも贈ることが出来るので贈答品にも良いと思いました。

サエ 様

こんにちは!銀閣寺大西通販担当の弓削と申します。
この度はお忙しい中、モニターにご協力頂きまして誠にありがとうございました!
包装形態から調理方法までのご感想を詳細に記載頂きありがとうございます!

まずは、商品が無事にサエ様に届きました事に安心致しました。
また、ご家族の皆様にも美味しくお召し上がり頂け、大変嬉しく思います!

私も「オーブントースター」での、調理方法が気に入っておりまして
西京漬けをする際は、必ず「オーブントースター」で焼いております♪
ほどよくお味噌と豚肉が焼けてくれるのは、もちろんなのですが、
お片付けもラクちんなので、とっても便利です♪

また、残った西京味噌も、お酒のおつまみにぴったりなアレンジレシピにして
頂き、本当にありがとうございます!
最後まで美味しくお召し上がり頂けホッと致しました。
ご贈答用としてもご評価いただきありがとうございます。

サエ様より頂きましたご感想・ご意見は、
今後更なるサービスの向上に活かして参りますので、
是非今後とも宜しくお願い致します。
この度のご協力誠にありがとうございました。

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更新日:2016年06月02日

■お取り寄せ審査とは?
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実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


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こだわりコメント
選び抜いた、西京漬けに最も適した部位「肩ロース」を使用し、1枚ずつ丁寧に漬け込みました。1枚ずつフィルムでお包み後真空パックになっている為、保存にも便利です。あえて少し焦がす事で味噌の香ばしい香りが立ち込め、豚肉の甘味を更に引き立たせます。
坂根美弥さん
所在地:〒606-8411 京都府京都市左京区浄土寺東田町53
TEL:075-761-0024
FAX:075-751-7575
メディア掲載履歴
MBSちちんぷいぷい「和田ちゃんのそんなん初めて食べました」のコーナーにて紹介。
特選ショップからのおすすめ♪

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おまかせ健康三彩「【おためし価格】プレミアムサンドセットA」
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名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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