緑のざる中華 3袋【6食】
秋田のラーメン専門店 ヤマヨのめん
秋田の夏のソウルフード「緑のざる中華」。東北では中華麺を和風つゆにつけて食べる「ざる中華」が夏の風物詩となっていますが、その中でも秋田のざる中華といえば緑の麺が主流です。一般的には海藻を練り込むことが多い中、ヤマヨのざる中華はほうれん草を練り込んでいるので、より色鮮やかで喉ごしもよく、上品な甘みのあるスープによく合います。ほうれん草のほかに、にんにく、卵も一緒に練り込まれており、見た目だけでなく滋養にも配慮されているので、まさに夏を乗り切るのにピッタリな一品。春夏だけの期間限定品です。
ざるそばと同じ要領でお召し上がりください！
暑い夏にピッタリの秋田ソウルフード！
パッケージ
3分茹でるだけ！！
麺にコシがありツルッと召し上がれます。
私の夏の麺といえば「冷やしラーメン」！！北海道の麺のソウルフードといえば「ラーメンサラダ」です。
秋田の夏のソウルフードは「緑のざる中華」・・・食べたこともなく、初めて知りました。
梱包はしっかりしています。開けてビックリ！！？本当に緑の麺です。麺は海藻とかの色？？と思いましたがなんとほうれん草の緑でした。作るのも簡単でつゆはそのまま注ぎ、麺は3分茹でるだけ♪旦那さんでも簡単に作れました。麺はコシがあり、和風のつゆは甘めで麺にピッタリです。麺には卵とニンニクも一緒に練り込まれていますが、ニンニクの匂いは気にならないのでいつでも食べられます。贈答用というよりは自宅用のお取り寄せという感じです。お値段もお手頃で夏バテの時にもツルッといけるお取り寄せグルメです。梱包もしっかりしていて良かったです。
更新日：2016年05月20日
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