極上・黒毛和牛ハンバーグ 4個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋
上質な黒毛和牛100%を使用したハンバーグです。やわらかな肉質、心地よい舌触り、 ジューシーさは折り紙つき。極粗挽肉なので、和牛が持つ本来の旨味と芳醇な香りがギュッと凝縮されており、今までにない味わいを堪能できます。さらに、じっくりじっくりと炒めた玉ねぎと厳選した塩やスパイスなどの調味料が、和牛肉の魅力を邪魔することなく引き出します。ご家庭でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。
せっかくのハンバーグですから、付け合わせにもこだわって是非ぜいたくなひと時を過ごしてみてください。
また、自家製のピクルスなどがあれば、それを別皿で出すと彩りよく、味の変化も出るのでお勧めです。
お店の味がお家で頂ける!
誰もが好きな味付けのソースの本格的な柔らかいハンバーグで、本当に幸せな気分になれるお品で感動しました!
到着も指定通り、パッケージもしっかりしており、丁寧で黒の箱も高級感があります。
ハンバーグ自体は最初は物足りないかな?という150gでしたが、実際食べてみたらちょうど良く、満足感があります。焼き加減は少々難しかったのですが、強火で両面焼くので旨味が閉じ込められ、外側は香ばしく、中はふっくら、真っ白なご飯とよく合う和風のソースがたまりませんでした。赤ワインと合わせようかと思っておりましたが、このハンバーグはお味噌汁とご飯と食べるのが1番だと思いました。子供から大人まで、誰にでも愛されるハンバーグ。こういう商品が長年愛されるんだなあと実感しました。これを贈り物で頂いたら、本当に嬉しいと思いました!
焼き加減が少々難しいので、両面強火の後は、中火ではなく、弱火でじっくり蒸し焼きにしたほうが、家庭のコンロでは作りやすいのかもしれません。
また、ソースですが、全て和風ではなく、洋風の赤ワインソースだったり、いろいろ入っていたら楽しいなあ、と思いました。和風がここまで美味しかったので、いろいろなソースで試してみたいなと思いました。
更新日:2016年05月17日
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