ご贈答そばギフト「桜」
そば 富泉

ランチに頂こうと思ってたので午前中指定もちゃんと時間通りでした。包装も本当に丁寧にされててあけるのもワクワクしてしまいました。
麺とお出汁が別の箱に入っててわかりやすく、丁寧な写真付きの麺の茹で方や出汁の温め方など、細やかな作り方やアレンジ法が書いてある紙が入ってて、凄く作りやすかったです。

鴨汁せいろは、鴨も食べ応えのある量でありながら肉厚で噛めば旨味がじゅわ～っと出て来て、お出汁も本当に美味しかったです。このお出汁と鴨だけでも食べたいくらいです。

粗挽きぐるみそばは、おうちでここまで本格的なお蕎麦がいただけるとは思いませんした。のどごしもよく、こしもしっかり味わえて、つけ汁もお蕎麦もとても満足できる商品でした。

麺のわかりやすい茹で方を書いてくださってたのでコシを味わえました。まさかお家でここまで本格的な鴨南蛮が味わえるとは思いませんでした。

レシピに出汁が余った場合の牛丼や巾着玉子のレシピがありましたが、このお出汁で作ったら間違いなく美味しいだろうと想像が膨らみました。
まさに贈り物にもぴったりではないかと思いました。