無添加・自家製いくら醤油漬 300g
弥生水産

ていねいな梱包で届きました。（発泡スチロールケースに保冷剤）時々臭みのあるいくらやねばりのあるいくらがあるので、店で買うときは少し心配しますが、このいくらは新鮮です。くさみも皮も全く感じることなくとろりとした舌触りで口に入れた瞬間にとろけます。上質なチーズを思わせる芳醇な旨みを感じました。しょうゆ漬けですが薄味だったので、少しだし醤油を足して漬けなおしたところかさも増え、自分好みの味になりました。良心的でお得です。各自が好みの味付けで食べられるのでこのくらいの味付けがよいと思いました。寿司めしで軍艦巻きも作ってみましたが、やはり温かい白ご飯にわさびと醤油が一番おいしく感じました。300グラムあれば、2人分の「ご飯が見えないいくら丼」ができます。北海道の市場で食べたいくらの味そのままでした。これはお買い得。自腹でも送料を払っても買いたいと思いました。
ひとつ残念な点は、容器が開けにくく、届いたときに容器の外に汁がもれていたことでした。