レンジ料亭たまり焼ひもの さば
熊野水軍

レンジで温める干物は初めてで、干物は焼くものと思っていたのでほんとにおいしいの？とちょっと疑ってしまいました。が！温めているときから魚の焼けるようないいにおいがして食欲を刺激されました。焼いたときの皮のパリパリ感はありませんが、いい焦げ目がついているのでに気になりませんでした。実際食べてみてもお箸をいれるとじわっと脂が出て、ジューシーでとてもおいしかったです。味も濃すぎずちょうどよいのでご飯が進みます。魚を焼くと洗い物が大変ですが、レンジのおかげでその手間も省けるし、おなかがぺこぺこな時にもすぐ食べられる手軽さというのはとても魅力的だと思います。冷凍庫に入っていたら便利だと思います。