ユーカリはちみつグレー・ボックス 250g入り
オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ

はちみつには珍しく、お椀型のプラスティック容器でした。使ってみると、説明書き通り、なるほど！ハチミツを最後まで取り出しやすい。更に、子供にも開けやすい。蓋のデザインもかわいくて気に入りました。
容器を開けると、濃厚な色と香り。香りは人によっては好みが分かれるかもしれませんが、ヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりして口に含むと、全く気にならなくなるのが不思議です。そしてクセのない甘みと濃厚な味わいに高級感さえ漂うのです。初めは少ないと思った２５０ｇ入り容器でしたが、この濃さゆえ少量ずつで充分楽しむことができ、朝食におやつにほぼ毎日登場させても、思いのほか長持ちしています。
このはちみつは、何かにプラスして食べるのがお勧めです。お店のサイトで紹介されていた「ユーカリはちみつとクリームチーズ」。これは絶品です！これを読んだ時は「え～っ？」とかなり抵抗感がありましたが、試してみると、クリームチーズが高級デザートに大変身。本当に驚きの美味しさでした。ユーカリはちみつがクリームチーズに負けず、更に新しい味わいを作り出しています。疲れた時など、美味しい紅茶と一緒に頂きたい一品です。
お料理などに使うにはもったいない気もしますが、いろいろなものと組み合わせてデザートに少しずつ頂くのが良いですね。一日頑張った自分に、ちょっと嬉しい美味しいご褒美です。パッケージがおしゃれなので贈り物にも良いと思います。