東北牧場の卵「赤玉」 10個入り
東北牧場

みんなのおすすめ度 ★★★☆☆
おいしそう!2919
青森県
東北牧場の卵「赤玉」 10個入り
商品基本情報
商品価格帯:2,000円~3,000円未満
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おいしそう!2919 おいしかった!13 クリップ!
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

自然の恵み ごっつあんです!

by ぷっくママさん


まずは、卵を手にした瞬間、いやーーな臭みが全く無く、つやつやしていて肌触りがとってもよかったです。 そして、まずは、一つ、、卵をぽんと椀に割りいれた時、ぷくっとふくれた黄身がお見事。また、その黄身の色がごくごく自然な薄い黄色。変に真黄色ではないのがみそなのかな?とこれは、勝手に思ってしまった、、。自然な食物で育てられた鶏ならではの卵という感じ。 お味はというと、パンフレットに書いてあったように、く...もっと見る

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審査員
「黄身が濃い!」一番感じたのはこれでした。いろんな食べ方を試してみましたが、特に美味しく感じたのは、目玉焼き!!フライパンに割り落としてみると、キレイな卵色をして黄身がこんもり膨らんで、白身も弾力があってしっかりしてる!!普段食べているスーパーの卵は、ベチョーッとしているけれども、これは見た目から違う!!そして、頂いてみると。。まろやかで濃厚な黄身の美味しさが際立ち、もちろん白身だけでも味わいが感...もっと見る
審査員
まずは生でいただきましたが、本当に まろやかでいい香り。黄身は自然で無垢な感じ、白身はプルンプルンできれいな透明感。鶏の生活、餌が正直においしさに出ているようで、クセがなく食べやすかったです。次に、お菓子作りに使用。卵をたっぷり使い卵のおいしさを味わってみたかったので ロールケーキを作りました。メレンゲを作っている段階で 甘ーいミルキーな、とってもいい香り!これは卵なの?と思ってしまうくらい・・・...もっと見る

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