ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

北海道
ドゥーブルフロマージュ

“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。

ショップからのひとこと

ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日から180日(解凍後48時間以内)
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆七島、小笠原諸島
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

贅沢なくちどけ・・・二層のチーズケーキ!

by ベートーベンさん(東京都・40代・男性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(3.0)

高級感あるパッケージ!

二層の断面が美しい・・・

大変美味しく頂きました!


本物のチーズが入っているような、木目調の綺麗な箱に入って届きました。
チーズケーキも丁寧に紙に包まれて高級感があります。

冷凍での配送なので、箱に入れたまま冷蔵庫で自然解凍。
我が家は半解凍と全解凍の違いを楽しみたかったので、記載されている解凍時間よりも短くしました。
解凍の際の注意事項はきちんと記載されていますので、ご安心を。
待っている間も焦らされているようで「まだか、まだか」とソワソワして...もっと見る


解凍すると柔らかいので、紙包装からお皿に取り分ける際、かなり気を使いました。
ケーキサーバーがあれば良いのでしょうが、持っている家庭は少ないと思うので、取り分けには注意が必要ですね。
ただし、繊細なくちどけを味わうためには仕方ありませんので許容範囲です!

審査員

少し早いクリスマスケーキ

by まーやんさん(大阪府・20代・女性)
総合評点
(5.0)
チーズケーキが大好きな家ではずっと気になっていたルタオのドゥーブルフロマージュ!
気にはなっていましたがなかなか売っていないし、そこそこ値段もするので買えずにいました。
それがこうしてお取り寄せ審査員としてでも食べれるなんてとても嬉しくて、家族みんなでありがたく思いました!
届いたのがクリスマスシーズンであと何日かで当日って時にきたので、少し早いですがクリスマスケーキとして頂きました。
解凍法など...もっと見る
審査員

絶品とろける美味しいチーズケーキ!!

by そうくんままさん(三重県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
とにかくとろける絶品チーズケーキでした。
口の中でとろける口どけは噛む必要がないくらいまろやかでした。
北海道の大自然で育ったた牛から作られた生クリームと北イタリア・ロンバルディア州産のマスカルポーネチーズとの相性が良くとにかく濃厚で美味しかったです。
3歳の子供と夫婦の家族3人でワンホールペロリと食べてしまいました。
濃厚なチーズケーキですがくどさは感じず、ホットブラックコーヒーととても相性がよ...もっと見る
審査員

甘すぎず食べやすい!

by りっくさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
子どもがとても楽しみにしていて、宅急便がきた瞬間飛び跳ねていました。冷凍なのですぐにはたべれなかったですが、次の日解凍したら8時間しましたがまだシャリシャリで旦那も子どもも大喜びでした。
次の日完全に解凍しても食べてみましたが、ふわふわでまた違った美味しさを楽しめて、口の中で溶けてしまいました。
解凍したら翌日までしかもたないので、食べれるかな?と思いましたが、程良い甘さでくどくなく美味しすぎてす...もっと見る
審査員

完全解凍をお勧めします。

by メネさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
冷蔵庫で7時間ほど解凍しましたが、時期のせいか、出してすぐは「しゃり」っとまだ解凍できていない箇所がありました。それはそれで美味しかったのですが・・・。10時間ほど経って完全に解凍できたドゥーブルフロマージュとは比べものになりませんでした。

とろけるレアチーズ部分と、スフレのように滑らかなベイクドチーズ部分の二層のチーズケーキです。

生クリームのようなチーズクリームと、しっかりとチーズの味を楽...もっと見る
審査員

美味しすぎる☆

by れいママさん(三重県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
今回お取り寄せ審査に応募をさせて頂いたのは、息子の友達が「ドゥ―ブルフロマ―ジュ食べた事がない」と言ったのがきっかけでした。こんな美味しいのを・・・と思い、数人でシェア!
冷凍庫から朝出し、冷蔵庫で解凍後、試食タイム。少し半解凍の所もありましたが「あっさり」「チ~ズのお味も濃厚」「イヤな甘さがない」というのが率直な感想です。息子の友達は「美味しっ」っと一言言った後、無言で数秒、「美味しすぎる。ヤバ...もっと見る
審査員

濃厚なのにさっぱり!

by まこあやさん(京都府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
憧れのルタオのドゥーブルフロマージュ!とっても濃厚なのにさっぱりしていて美味しいです。今日、たまたま寄った百貨店の北海道展でルタオさんを見つけましたが、ドゥーブルフロマージュは売り切れでした。まだ昼過ぎなのに!!なので、お取り寄せ審査員に当選して、本当にラッキーでした。
味がくどくないので、カロリーを気にしなければ一人でペロッと食べてしまいそうなくらい美味しいです。
チーズ嫌いの長女ですら、美味し...もっと見る
審査員

クリーミーなチーズケーキ

by がぉさん(埼玉県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
ルタオのチーズケーキが届きました。
ちょっと大きめな箱でしたが、開けてみると梱包材でしっかり包まれていました。
早速説明書通りに冷蔵庫で一晩解凍。
翌日に娘や友人と頂きました。お気に入りの紅茶と一緒にちょっと素敵なティータイムになりました。
一晩解凍したけど、真ん中辺りはちょっとアイスケーキみたい。
それでもクリーミーなチーズの美味しさは充分に楽しめました。
外側のスポンジは軽い食感でチーズの美味...もっと見る
審査員

ふわとろのチーズケーキ!

by Tulipさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
小樽のお土産として新千歳空港で見かけてずっと気になっていました。東京ではなかなか買えないので、お取り寄せできるのはありがたいです。

丸い箱から取り出して包装紙を開けると優しい黄色のチーズケーキが出てきました。

4分の1にカットすると、3層になっていました。一番下はしっかりとした土台のスポンジ、真ん中はクリームチーズがたっぷりの濃厚なチーズケーキ、上半分はマスカルポーネチーズの軽くてふわふわとし...もっと見る
審査員

濃厚なのにさっぱり!フロマージュの最高峰

by ゆきさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
こちらのお品、お洒落な木の箱から出てきました!この時点で、美味しそう感が(笑)。蓋を開けると、丁寧に紙に包まれたフロマージュ登場~。
もうこれ、絶対美味しいやつやん!てなりました(笑)。
これなら手土産としても格好がつきますね!

包を開くと更に興奮!芳醇な香りと白くて丸いビジュアルに家族から「おぉ~!」と言う声が(笑)。
で、家族四人で贅沢に4等分で食べる事に。
見た目は濃厚そうなので4等分は少...もっと見る
審査員

上品な甘さ!2種のチーズのバランスが絶妙

by satiraさん(北海道・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ルタオの人気商品といえば「ドゥーブルフロマージュ」!今や北海道を代表するお菓子のひとつになりました。

道民にとってはお店も近くにありますし、身近に感じますが、なかなか自分用には購入する機会が少ないのが正直なところ・・・。自宅用に購入して最後に食べたのは2年前くらい・・・。

しかし!プレゼントやお土産にはよく利用します。
美味しいのがわかっているからこそ、自信を持って選べるんですよね。
贈った相...もっと見る
審査員

鼻に抜ける香りと口に広がる風味に癒される

by Nikoさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
冷凍便で届いた箱を明け、パッキンから取り出した状態で冷蔵庫に入れておよそ8時間経った夕食後のデザートとしていただきました。
スッとフォークが刺さっていく感覚も気持ちがいいですし、それを口に運んだ瞬間にふわっと溶けていくクリーム達が口の中、鼻の奥へと優しい味を届けてくれました。
フロマージュのような繊細なスイーツをお店とは離れた遠方でもこうやって味わう事ができるというのは、ありがたいことだと思います...もっと見る
審査員

とろけるとろける、奇跡の口どけ

by すぬぴさんさん(群馬県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
お取り寄せ審査員当選のお知らせが来た時から、毎日ドキドキしながら過ごしていました。
ついに念願の配送日、指定時間内に到着。
ルタオ専用の段ボールを開けると、お洒落な木枠風のパッケージ。そしてルタオ専用の青いお洒落な手提げビニール袋が!これにはショップさんの細やかな心遣いを感じ、感動しました。
梱包財もビニールを空気でふくらませた物で、小さな力で破裂してかさばらずに処分できました。
冷凍で届いたので...もっと見る
審査員

ほどける贅沢を

by めるもめるもさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ほっとほろほろ溶ける柔らかな甘さと、チーズの濃厚なミルク感が優しいです。ベイクドチーズの層はとてもコクを感じ、レアチーズの層はよりとろけます。北海道の新鮮な生乳からつくるルタオのオリジナル生クリームとマスカルポーネチーズが1つになった濃厚なチーズケーキで、チーズの風味が口中に広がります。
常温で溶かしていくと解凍され柔らかくなっていきます。北海道のルタオならではの最高級の口溶けスイーツですね。もっと見る
審査員

レア×ベイクドのマリアージュ!

by 妃菜乃さん(広島県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
ずーっと気になっていたドゥーブルフロマージュ。
テレビや雑誌で取り上げられているのを何度も見たことがあったのでお店の名前や商品についてはある程度知っていて、きっと美味しいんだろうなぁ・・・ということはわかっていたのですが、サイズがとても小さい(12cm)ので、我が家で頂くには全く足りないであろうということがネックで、今まで頂く機会がないままでしたので、この度、ご縁があってお取り寄せ審査させて頂ける...もっと見る
審査員

さっぱり爽やかアイスチーズケーキ

by sakachanさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
ドゥーブルフロマージュの箱が動かないよう丁寧に梱包されて届きました。

シンプルな箱の中を開けてみると、フィルムで丁寧に包まれたドゥーブルフロマージュ。
解凍方法も分かりやすく記載されていました。

半解凍では、アイスケーキのようでさっぱりとしていました。チーズの味はしっかり、でもくどくなく、とても美味しくペロッと食べてしまいました。

完全解凍では、レアチーズ部分は、ミルク感たっぷりでレアチーズ...もっと見る
審査員

幸せをくれるケーキ

by 311atmさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
一口食べると幸せで笑顔になってしまうチーズケーキです!!
中が二層になっているのですが、口の中で絶妙に溶け合います。
上層のレアチーズケーキはふんわりとろける舌触りのクリーム、下層のベイクドチーズケーキはチーズの香りやこってり感がたまりません。
そしてチーズの臭みや後味の雑味が無く、口の中では濃厚なのに、お腹に入ると不思議なくらい軽くていくらでも食べられそうです!
甘いもの好きな人なら一人でワンホ...もっと見る
審査員

クリーミーさが堪らない、口溶け抜群の逸品

by pearlさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
商品は、ビニールの手提げ袋とパンフレット共に段ボール箱に入って届きました。
メディアで繰り返し拝見してきた逸品が手元にあることにワクワク♪
まるで大きなカマンベールチーズが入っているかのような箱の中に、ドゥーブルフロマージュと商品について書かれた紙が入っており、ドゥーブルフロマージュは紙に包まれた後ビニールでパッキングされておりました。
そのビニールには解凍時間の目安等が書かれたシールが貼ってあり...もっと見る
審査員

ほどよい甘さが堪らない!

by ろみこさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
チーズケーキ好きになったきっかけ「ルタオ」。小樽で初めて食べて以来、またいつか食べたいと思い、早十数年。この度、お取り寄せがあるということで、ワクワクしながらお取り寄せ審査員に応募しました!
冷凍で届いたケーキをパッケージに書いてある通り8時間程冷蔵庫にて解凍。
箱を開けて見ると、記憶の中のルタオが目の前にあり大興奮でした。口に入れると、見た目通りのふわふわとした食感、そしてクリームのしっとりとし...もっと見る
審査員

男女問わず落ち着く♪パウダースノーケーキ

by ieさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
クール便で送られてきたので、解凍具合によって様々な食感を楽しめるという新たな食べ方も見つけました!
すぐに食べると、レアチーズケーキがアイスケーキのようで、しっかり解凍すると、ふわふわ北海道のパウダースノーのような食感になりました♪
チーズが重たくなく、二人であっという間になくなったので、大人数で食べる時は2、3つ買ってもいいと思います。
パッケージもお洒落なので、SNS映え、女子会にもウケがいい...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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