季乃實 柿 5個入り
福壽堂秀信

みんなのおすすめ度 
(4.4)

大阪府
季乃實 柿 5個入り

干し柿の名品「市田柿」を練り込んだ柿餡を使った「柿羊羹」です。干し柿の美味しさを更に引き出した小ぶりな羊羹。上質な大手亡豆を使った羊羹に、干し柿を加えることで鮮やかな色合いと優しい柿の味わい感じる、素朴な味わいが特長です。秋限定の旬の味を和菓子で楽しめます。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。



干し柿そのものの様に

「季乃實柿」には市田柿をミンチ状にして餡に練り込んだ柿餡を使っています。
水分が程よく抜けて甘味がギュッと凝縮された市田柿の甘さや風味をより感じることができるようにベースの餡の甘さを調整し、干し柿そのものを食べているかのような美味しさに仕上げています。

和菓子の命、自家製あんへのこだわり

「私たちの作り出す和菓子を通してたくさんの方にちょっとした幸せを感じていただき、笑顔になっていただけたら」、そんな思いで和菓子作りを続けてきました。
「皆様に口福と笑顔を、それが世界を平和にする。」
この合言葉を胸に、福壽堂秀信は真に美味しい和菓子を目指しています。
美味しい和菓子を作るために最も大切にしている事。
それは自分たちで餡を炊くこと。
餡が美味しくなければ美味しい和菓子にはなりません。
餡は和菓子屋にとって命であり、背骨となるもの。
餡を自らの手で炊かない和菓子屋も増える中、私たちは材料となる豆の吟味から炊き上げまで自家製餡こだわり続けています。

多くのメディアでも取り上げていただきました。

おかげさまで福壽堂秀信の和菓子は多くのメディアでもご紹介していただいております。
関西ローカルテレビ番組では新たな餡の可能性を追求する店として「さらっと飲めるようかんANDO_」が取り上げられました。

和菓子屋として自家製餡に対する私共の想いとこだわりを皆様に知っていただければ幸いです。

ショップからのひとこと

柿好き、干し柿好きの方にぜひお召し上がりいただきたい、柿の美味しさがギュッと詰まった羊羹です。


【内容量】

柿羊羹 5個入り

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:商品発送日より約20日
配送形態:常温

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

スッキリおしゃれ味の贈り物

by Sabuさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(3.5)

かわいい包み紙

気遣いを感じる包み紙


柿模様の包み紙に包まれた三角の羊羹が縦に5つ入っていました。

包み紙も可愛いだけではなく、開けやすいようになっていて「おもてなし」「気遣い」を感じました。

包み紙を開けるとお茶菓子にはちょうどいい大きさのみずみずしい羊羹が出てきます。

私はあまり甘い羊羹は苦手なのですが、柿の自然な甘さが羊羹の中で効いていてとても美味しく頂けました!

私は40代で食べてみて後味がスッキリしているなと感じたの...もっと見る

審査員

優しく香る上質な柿

by さとうさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
優しい甘さと香りで、上品な味わいでした。外側のツルッとした食感と、中の餡の食感が正に羊羹であり、食べていて楽しかったです。見た目には柿のつぶつぶ感が見て取れ、食感と併せて干し柿の感じがよく感じられました。柿の香りはさほど強くありませんでしたが、香料の使われていない自然の香りで、本物の柿の香りを楽しむことが出来ました。口の中に広がる優しい香りで、餡の中に干し柿が練り込まれていることがよく分かり美味し...もっと見る
審査員

新しい時代の羊羹!

by べっちゃんさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(3.5)
待ち遠しく待っていたら予定通り届きました。
きちんと箱に入っていて包装まで和な感じがありワクワクが止まりませんでした。
早速包装紙を開けてみるとずらっと綺麗に柿の羊羹が並んでいました。
偏っていたりすることなく綺麗に並んでいました。

見た目はコロンとしていて可愛く、柿の粒が入っているのが分かりました。
アレンジ色していて柿の濃厚さもどう感じられるのか気になりました。
どうやって開けるのか見ていた...もっと見る
審査員

お茶と一緒にホッと一息できる羊羹!!

by まゆみさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
甘いけど…甘すぎない羊羹です!!
上品で美味しかったです。
色や艶感がとても食欲をそそりました♪
柔らかくて瑞々しくて、お茶と一緒にいただきたいほっこりする味です。
これあげたら親が絶対喜ぶな…と勝手に感じながら噛みしめました。
柿の味もしっかりと感じられます。
普通の柿ではなく、干し柿の甘味です。

羊羹と言うと、長ぼそい四角のイメージなので、とても不思議な感じがしました。
それだけで面白いです...もっと見る
審査員

秋の味覚 柿と羊羹が存分に味わえます♪

by えりんぎさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
大好きな羊羹と今が旬!柿が存分に楽しめる福壽堂秀信の柿羊羹。

頑丈な外箱に包まれ、高級感漂う雰囲気を裏切らない、上質なお味が強く印象に残っております。

思わず目を瞑り口の中に広がる柿羊羹の香り/お味をゆっくりと堪能…頂いている間、無言で家族みんなが楽しませて頂きました。

どう開けるんだろう?と迷いましたが、上部をハサミでチョキっとカット(横から斜めに切ると切りやすかったです)。
開けた瞬間、...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
干し柿の名品市田柿を絶妙な大きさのミンチにしたものを練り込んで柿餡に仕上げています。
柔らかな餡の中にある干し柿の食感が楽しい一品です。
岡田勝成さん
所在地:〒558-0054 大阪府大阪市住吉区帝塚山東1丁目4番12号
TEL:0666715840
FAX:0666751902
特選ショップからのおすすめ♪

梅園菓子舗の忘れられない味…

梅園菓子舗「栗・バター入りどら焼き【箱購入用】」
風味の良い北海道産小麦粉と小豆を使用した当店一番人気の“栗・バター入りどら焼き”は、小ぶりで、生地、粒餡、バターの絶妙なバランスが人気の秘密。一度食べたら忘れられないこの味。贈答用にも♪

最高級近江牛だから味わえる特別な旨みと口溶け

近江牛通販かねきち「特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】」
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!

\大切な方へ感謝を込めて/最高級松阪牛特選ギフト!

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグです。 脂の甘みと肉汁溢れる本格派です。どんな世代からも人気のハンバーグは、お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら