川越濃厚チーズ 4個入
川越菓匠　くらづくり本舗

チーズケーキならではの美味しい部分を凝縮したお菓子

北海道産のクリームチーズとチェダーチーズをブレンドしたオリジナル生地をオーブンで高温・短時間焼成する事で、チーズが本来もつ「コク」「旨み」「香り」をそのまま残したチーズケーキです。

表面は「ベイク」中身は「レア」チーズケーキならではの美味しい部分を凝縮したお菓子です。

洋菓子の定番、チーズケーキに向き合うにあたり、限られた原料のみでチーズケーキを作る事を決意しました。

なぜなら「チーズが本来もつ、濃厚な味わいをそのまま楽しんでいただきたい」という思いがあったからです。

僅かな誤差が味を台無しにする失敗を繰り返し、当店の職人達が真摯に向き合い、お作りした『川越濃厚チーズ』 をお楽しみ下さい。