ソシソンショコラ（チョコサラミ）
グルマン ヴィタル
濃厚なガナッシュの中に、ナッツ、ドライフルーツがたっぷり入ってた「チョコレート」です。ソシソンとは、フランス語でサラミを意味。まるでサラミのようなフォルムが印象的で、ドイツのクリスマスの定番菓子パンのシュトーレンように、切り分けて楽しめるのも特徴。切り分けると表れる色鮮やかな断面と、口に運ぶと味わえる独特な食感は、他では味わえません。3月末までの期間限定商品で、ナッツやドライフルーツたっぷりなので、甘すぎない大人のバレンタインにおすすめです。
ソシソンとは、フランス語でサラミを意味します。濃厚なガナッシュの中に、ナッツ、ドライフルーツがたっぷり入ってた大人のチョコレートです。
シュトーレンのチョコレートバージョンのようなイメージで、みんなで分け合いながら食べれるのが人気の理由のひとつ。クリスマスでは恒例となってきたシュトーレンの時期が終わると、次はソシソンショコラの季節が到来します。
切り分けると表れる色鮮やかな断面と、口に運ぶと味わえる独特な食感は、他では味わえません。
一切れ食べると、もう一切れ、あと一切れだけ・・・と手が止まりませんよ。
気持ちを伝えるきっかけのバレンタインがもっと幸せな日になりますように♪
フランス産チョコレートに、バターを合わせることでツヤのある仕上がりに。ナッツとドライフルーツはチョコレートと同じ量なのでぎっしり詰まっています。
厳選されたナッツやドライフルーツを使用、たっぷり混ぜ込みます。
ソシソンとは、フランス語で「サラミ」という意味です。
サラミのような形にします。
冷えて固まったチョコレートに、仕上げに粉糖でお化粧します。
その後、ひとつずつ丁寧にラッピングします。
ちょっとしたお土産、プチギフト、もちろんバレンタインの贈り物、ご自身へのご褒美チョコ、友チョコにもぴったりな一品です。
ナッツ・フルーツたっぷりのソシソンショコラは大人のチョコレート。テンパリングや成型、包装まですべて手作業で心を込めてお届けいたします。
1センチほどの厚さにカットしながら、お召し上がりください。分け合うことでさらに笑顔のひろがるチョコレートです。
重量：1本約180g／サイズ：幅約3.5×長さ約18cm
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