特選・冬の京漬物詰め合わせ【竹籠風呂敷包装】4,500円組
京おつけもの処 錦・高倉屋

みんなのおすすめ度 
(4.5)

京都府
特選・冬の京漬物詰め合わせ【竹籠風呂敷包装】4,500円組

京都の老舗漬物屋の冬定限定「漬物詰め合わせ」です。特有の辛味と香り、歯切れの良さが特徴の京都の伝統野菜「浅漬・壬生菜」、京都の冬の漬けものの代表格「聖護院かぶら千枚漬」など計4種。京都の冬が漬物で届くセット。風情ある竹籠に入り、風呂敷に包まれて届くところも気が利いていて、目を引く贈り物です。



「水」 錦天満宮の井戸水

山に囲まれた京都盆地は、日本有数の名水の名所のひとつ。
当店では地下三十数メートルから汲み上げる井戸水を使用しています。
長い年月をかけて育まれた地下水は、何物にも代えがたい最高の調味料と言えるのではないでしょうか。

「塩」 赤穂近海の海水塩

当店で使用するお塩は古くから塩の生産地として有名な、
赤穂近海の海水を100%使用してつくられた赤穂塩を使用しています。
塩の良し悪しでお漬物のお味が変わるといっても過言ではないと思います。
職人の絶妙の塩加減が野菜の味をしっかりと引き立てます。

「菜」 最高品質の旬菜

京都市内は海から遠く、古来より野菜中心の食生活を送っていた京の人々。
そんな風土に根付いた「京野菜」を当店では数多く使用しています。
旬の素材の旨味や本来の力強さ、京野菜の魅力を感じていただければと思います。

「糠」 創業以来の糠床

京都錦・高倉屋では創業以来引き継がれた秘伝の漬け込み技法と新鮮な米ぬかを継ぎ足して使い続けて参りました。
化学調味料・保存料・酸味料などの添加物を一切使用ぜず、専門の職人が「米ぬか・塩・水」だけで丹念に熟成させました。

「樽」 吉野杉の生きた木樽

ひとつひとつ手作りで仕上げた吉野杉の木樽を使用しています。
木の通気性が良い発酵を促し、木香が漬物の旨味を増します。
四季の温度・湿度に合わせて木樽が伸縮し、天然乳酸菌の発酵には無くてはならない木樽です。

ショップからのひとこと

細やかな編み目の竹籠に、旬の京漬物をお入れし、季節を感じられる風呂敷にお包みしお届けいたします。

今年も錦・高倉屋が厳選した、冬限定の千枚漬を始めこだわり抜いた京漬物詰め合わせで御座います

心を込めて丁寧にお包みしてお送りいたします。

また、ご自宅用にもお届けいたしますので、お気軽にご利用ください。

さあ、お喜びいただける京漬物をどうぞ。


【内容量】

4種(聖護院かぶら千枚漬(130g)×2、紅蕪千枚漬(130g)×1、浅漬・壬生菜(150g)×1、柚子大根(100g)×1)計5袋

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:聖護院かぶら千枚漬、紅蕪千枚漬 9日間・浅漬・壬生菜、柚子大根7日間
配送形態:冷蔵
配送不可地域:離島など(詳細はお問合せ下さい)

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

冬ギフトに最適!贅沢なお漬物

by satiraさん(北海道・40代・女性)
総合評点
(4.7)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.5)

ぱっと色合い華やかなお漬物

丁寧な梱包で真心を感じます

どれも上品な味わい


冷蔵で届きました。
大きめの段ボールを開けると風呂敷に包まれた大きな竹籠。
贈答用のラッピングとして最高ですね、
京紬の風呂敷も手編みの竹籠もギフトで頂いた後に日常で使えます。
蕪の柄と落ち着いた臙脂色が素敵。
ご丁寧に竹籠の底にも保冷剤が入っていました。

●『聖護院かぶら千枚漬』
上品な甘さとつるっと滑らかな歯ざわりが絶妙。
昆布の旨味・風味も効いていて、我が家でも一番人気でした。
大きなサイ...もっと見る

satira さん

この度はモニター審査へのご参加有難う御座いました。

また各商品へのご意見も頂き、誠に有難う御座いました。

商品到着が遅れました事、申し訳御座いません。

配送については改善を徹底させて頂きます。

ブログやInstagramなどへの掲載して頂き、

本当に有難う御座いました。

また機会が御座いましたら、

是非、京都錦市場の店舗へもお立ち寄り頂ければ幸いです。

今後とも京都高倉屋を何卒宜しくお願い致します。

スタッフ一同・店主
審査員

丁寧な仕事を感じる上品なお漬物

by mabyさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
指定した日時に到着しました。大きな段ボールを開けると、厳重に梱包された中から出てきたのはなんとも雰囲気のある風呂敷。
その風呂敷を開けてさらにびっくり!
立派な竹かごの中には綺麗に畳まれた緩衝材、それを開けるとお漬物が綺麗に並べて入っていました。
風呂敷も竹かごも包装も漬物の並べ方もすべて綺麗で美しく、細やかな気遣いを感じました。

■聖護院かぶら千枚漬
こちらの千枚漬けのみ2袋入っておりました。...もっと見る
審査員

贈り物に最適!甘みと塩味のバランスも絶妙

by まあさん(栃木県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
昼間のお月さまを見ると、千枚漬に見えてしまうくらい千枚漬が大好きです。いろいろなお店の千枚漬、京漬物の食べ比べを楽しんでいますが、錦・高倉屋の千枚漬は、初めていただきました。

箱を開けると、竹籠に入った蕪の柄の風呂敷包み。思わず、ウワ~!ステキ!と歓声をあげてしまいました。写真で見たものよりもずっとずっと高級感のある風呂敷で、これは贈り物にしたら喜ばれますね。竹籠も早速、料理の時に使っています。...もっと見る
審査員

上品で完璧な美味しさです!!!!

by のんのさん(静岡県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
段ボールを開けると、風呂敷に包まれた竹かごが入っていました。
お漬物とは思えないとても綺麗で可愛らしい包装で、とても感動しました。
特別感があり、大好きなお漬物ばかりと感激。

■聖護院かぶら千枚漬
お漬物の中で一番好きです。大きな昆布が一緒に入っている為、昆布の風味・旨味、つるりとした舌ざわりを感じることができます。
少し甘めの味と昆布の旨味が絶妙で、とても美味しかったです。

■紅蕪千枚漬
鮮...もっと見る
審査員

素敵な包装

by やほこさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.3)
日時指定通りに白い段ボール箱で届きました。中には蕪の絵入りの風呂敷に包まれた竹籠が入っており、その中に漬物4種が入っています。

■聖護院かぶら千枚漬け(賞味期限9日)2袋
酸味は強くなく甘味があり食べやすく飽きが来ないお味。一緒に入っている昆布が肉厚で立派で昆布も美味しい。

■紅蕪千枚漬け(賞味期限9日)
色が綺麗で食宅に出すと少量でも華やかになります。甘めで箸休めにちょうど良い。

■浅漬け...もっと見る
審査員

ほっこり落ち着く贅沢なお漬物セット

by Copaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(3.8)
京都・錦市場にだけお店を構えるお漬物屋さん。錦市場に行かなければ直接買えないという特別感があるお店の旬のお漬物セットです!
竹籠にお漬物が入っており、京紬の風呂敷で包まれて、きちんと美しく梱包された状態で届けていただけるので、贈り物にピッタリです。季節のあいさつやお礼、お返しを始め、どんな贈り物の場面でも、大切な方へ感謝の気持ちを込めて使い勝手が良い商品だと思います。

冬の定番千枚漬けを始め、T...もっと見る
審査員

しあわせ詰まった玉手箱

by よっしーさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.2)
ダンボールが届くと予想以上の大きさにびっくり。期待が膨らんだ。
 家族揃って、ワクワクしながら開封すると、中から素敵な包みが出てきた。5歳の娘も、玉手箱みたいとうれしそう。
 玉手箱のように美しく感じた正体は、京紬を染め抜いた風呂敷で包まれているから。このおしゃれさが、さすが京都を感じさせる。
 開けてみると、竹籠に入った漬物が4種類。どれもとても美味しそう。
 まずは柚子大根をパクリ。柚子の爽や...もっと見る
審査員

大切な人に贈りたい極上のお漬物

by つむぎ糸さん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
白い少し大きめの段ボールで届きました。
ガムテープも段ボールの色に合わせた白色で、梱包の仕方にもお店の気遣いが現れていて、とても印象が良いです。
早速開けてみると、深い紅色の風呂敷に包まれた竹籠のなかにお漬物5袋が入っていました。
一番下には保冷剤もあり、届いた直後から美味しく食べられるようになっています。
・聖護院かぶら千枚漬
賞味期限は届いた日から6日間です。
なかには千枚漬が6枚ほどと大きめ...もっと見る
審査員

冬のプチ贅沢なお漬物

by kyoto610さん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.5)
☆聖護院かぶら千枚漬→食感は柔らかめ、ほんのり甘く昆布の旨みも加わり美味しかった。
☆紅蕪千枚漬→紅蕪の色味が綺麗。食感はカリカリして普通の千枚漬より味はしっかりしてて塩味があるなと思いました。
☆壬生菜漬け→シャキシャキと食感がよく塩気も程よく飽きのこない感じ。知らぬ間に半分食べてました。
☆ゆず大根→封を開けた瞬間ゆずの香りがフワッとして早く食べたい!った思ったのと、大根の柔らかさにびっくり。...もっと見る
審査員

とにかく素敵

by marin6637さん(新潟県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
まず開けてびっくり。
素敵な風呂敷に包まれてました。
それだけでも素敵なのに、立派なザルに入ってる。
魅せるなーと関心しました。
千枚漬けですが、甘すぎない優しい味で日本酒には抜群に合いました。
ただ娘はしょっぱいかなと、もう少し甘い方が良いみたいでした。
壬生菜はシャキシャキで、上品な味が後を引きます。
これは取り寄せてまた食べたいです。
ゆず大根はあっさりで、お茶受けにも良いかもしれな...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
どなた様にもお喜びいただけるよう特選した、錦・高倉屋のこの冬定番の詰め合わせです。
「贈る」「贈られる」ということは、しあわせが広がることだと思っています。
贈りものをするというカタチを通じて、人から人へ大切な何かが伝わり、それをまた伝え、返せることはとても有り難いことです。
そして日本には古来より贈りものをする慣習があります。
特別なことではなく、さりげなく気持ちを届けられる素敵な慣習です。
錦・高倉屋はお喜びいただけるお漬物と、贈りものをする気持ちがより伝わるような工夫をご用意し、「贈るしあわせ」と「贈られるしあわせ」のお手伝いが出来ますよう、懸命に努めてまいります。

今年も錦・高倉屋ならではの詰め合わせをご用意いたしました。
心を込めて丁寧にお包みしてお送りいたします。
また、ご自宅用にもお届けいたしますので、お気軽にご利用ください。
さあ、お喜びいただける京漬物をどうぞ。

期間限定販売:2022年2月末までの販売予定(在庫が無くなり次第販売が終了する場合が御座います。)
所在地:〒604-8043 京都府京都市中京区東大文字町289-2
TEL:075-256-3123
FAX:075-256-3126
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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