厳選お刺身盛合せと漬け魚セット「博多幸盛」
目利き食道
福岡の鮮魚市場で調達された季節に合わせた鮮魚の「刺身」と「漬け魚」のセットです。新鮮な魚を一切れずつ丁寧に刺身に加工した「刺身の盛合せ」は、季節の食材を9種も詰め合わせた豪華なラインアップ。博多の料理人が秘伝のごまだれで漬けこんだ3種の漬け魚も一緒に届きます。目利きのプロが季節によって魚種を厳選し、急速冷凍で届くので、解凍するだけで家庭で刺身の盛合せを楽しめます。
福岡の鮮魚市場仲卸さんが目利きした魚を手軽に刺身で召し上がれるよう一切れずつに加工しセットにしました。解凍するだけで季節に合わせた刺身盛り合わせが楽しめます。さらに博多の料理人が秘伝のタレで漬け込んだ博多名物「漬け」を3種類セットに。化粧箱入なのでギフトにも喜ばれます。
箱を開けてみると、いろいろな種類のお刺身が入っており、見た目も立派でギフトで頂いたら、喜ばれると思いました。
酒蒸し鮑、真鯛、ヒラマサ、炙りさわら、アトランティックサーモン、いか、漬けのごまたい、ごまヒラマサ、ごまあじ、のお刺身と、わさびと醤油も入っておりました。
解凍もとても簡単にでき、お刺身も一切れずつに切られているので、切る手間もありません。
お味も、一口食べた瞬間、冷凍のお刺身と言うこ...もっと見る
一切れずつになっているので、解凍して盛り付けるだけなので、簡単ですが、盛り付けで見た目がだいぶ変わるので、技術がいるなと思いました。