黒毛和牛霜降りサーロインしゃぶしゃぶ 400g
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
牛肉の王様にふさわしい「黒毛和牛霜降りサーロイン」をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。サーロインは、長いロースの中の一部分です。キメ細やかで、霜降りの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味を味わえるのが特徴。黒毛和牛なので、しっかりきめ細やかな霜降り(サシ)が入り、脂身も甘みがあり、口の中で脂身のうまみがにじみ出ます。しゃぶしゃぶ用に薄めにカットしてあるので、まずは塩で肉本来の旨味を楽しむのがおすすめ。両面の赤色が消えた瞬間が食べごろです。ポン酢やごまダレにも負けない旨味を堪能できます。
銘柄牛だけがおいしい牛肉ではありません
高級ブランド牛ではなくても全国にはおいしい和牛がたくさんあります。
全国各地から最高のお肉を職人の 『目利き』 によって選び、磨き抜かれた『伝統の技術』でお肉をさばき、最善の状態に仕上げて
皆さまの食卓に笑顔をお届けしております。
黒毛和牛のサーロインは輸入肉や、国産牛とは違い、しっかりきめ細やかな霜降り(サシ)が入り、脂身も甘みがあり、焼くと口の中で脂身のうまみがにじみ出ます。
最高級部位とろける和牛霜降りのサーロインどうぞご堪能ください。
スエヒロ家はA4~A5 ランクの和牛を中心に取り揃えております。
日本では霜降りのつき具合を主な理由としてランクが決められます。
美味しいお肉は一口目は良くても脂が多くてたくさんは食べられません。
当店は最後の一口まで美味しく召し上がっていただける厳選した
黒毛和牛をお届けしております
とろける黒毛和牛霜降りサーロインしゃぶしゃぶお取り寄せは、創業1935年スエヒロ家精肉店の通販にお任せください。新鮮なお肉をご家庭の食卓へお届け。
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
イベリコ豚専門店 スエヒロ家